#鲫鱼#鲫鱼的一些做法怎么更美味
【#鲫鱼#鲫鱼的一些做法怎么更美味】鲫鱼是许多钓友非常喜欢垂钓的目标鱼 , 而针对鲫鱼的饵料也是目前市面上最多的 , 既有商品饵也有各种民间自制饵料 , 其中有许多种饵料在钓鲫鱼方面的表现都非常不错 , 不过钓鱼讲坛接下来要为大家介绍的这种鲫鱼饵 , 材料只有一种 , 成本极低 , 但是钓鲫鱼的效果却非常出色 , 这款饵料就是从蚕豆粉!
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蚕豆是人类最早栽培的豆类作物之一 , 其蛋白质含量非常高 , 而且富含各种氨基酸 , 是一种高蛋白、富淀粉、低脂肪的食物 , 蚕豆的味道可以被称为“生豆味” , 非常特别和浓厚 , 正因其营养物质的丰富 , 因此它是鲫鱼非常喜欢的味型 , 我们只是单独使用蚕豆粉开饵 , 就足以诱钓大鲫鱼!
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使用蚕豆粉开饵钓鲫鱼 , 具有非常多的优势 , 首先是鲫鱼非常喜欢这种生豆味 , 只要发现这种饵料就会久久不愿以离去 , 其次就是这种味道会驱开小杂鱼 , 还有就是蚕豆粉的淀粉成分很高 , 开饵后的附钩性很强 , 会有效的提升中鱼的几率 。 当然成本极低和制作简单也是其非常好的特点 , 下面我就教大家如何自制蚕豆粉 。
1、选蚕豆
首选我们要选择上好的蚕豆磨粉 , 蚕豆有青皮、白皮和红皮三种 , 其中青皮的蚕豆最好 , 果实饱满 , 营养成分更高 , 磨出来以后的味道也会很浓郁 , 所以我们在制作蚕豆粉的时候 , 一定要选择这种青皮的蚕豆 。
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2、去壳
将蚕豆去壳其实并不难 , 首先我们将蚕豆放入炒锅中 , 然后用文火将其炒至起麻点的时候就关火取出来 , 切记不要炒的时间太长 , 否则将就会将蚕豆本身的生豆味道给弄没了 , 也会让蚕豆失去黏性 。 接着我们等蚕豆冷却以后 , 用刀尖将壳剥去即可 。
3、烘干
接下来我们将去壳以后的蚕豆用微火烘干 , 经过烘干的蚕豆几乎没有任何水份 , 这样接下来更容易打磨成细分 , 而且保存的时间会更长 , 味道也会保存的更加持久 。
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4、磨粉
如果你家里有料理机之类的话 , 那么这个步骤就非常简单了 , 我们可以重复多次将蚕豆粉碎 , 最后打出来的蚕豆粉非常细 。 也可以用手工的方法磨粉 , 可以用手拿着蚕豆直接在矬子上面磨 , 或者是用钳子夹住蚕豆以后一粒粒的在砂纸上磨 , 这样都可以将蚕豆磨粉 , 而且现磨现用 , 效果还会更好 。
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蚕豆粉的保存非常简单 , 我们只要将蚕豆粉装入玻璃瓶中密封好就可以长期使用 , 蚕豆粉在钓鱼时的用法很多 , 钓鲫鱼时最常用的是2种 , 第一种就是加水直接开饵 , 或者是加点面粉 , 提升其粘度 , 然后再加点水开饵 , 还有一种方法就是用万能饵蚯蚓钓鱼时 , 可以蘸蚕豆粉以后再下竿 , 诱钓效果会提升数倍!
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