产后@产后可以吃螃蟹吗?月子餐里可以有“螃蟹”

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图片来源:昭元摄影(配图与本文内容无关)
我们知道,大闸蟹含有丰富的营养物质,味道鲜美,常常让让人欲罢不能。但是一般情况下,哺乳期妈妈最好不要吃大闸蟹。虽然大闸蟹的营养价值高,但是,大闸蟹属于发物,且性寒,不适合产后妈妈们食用。所以,为了宝宝,也为了自己的身体,哺乳期妈妈一定要适当管住嘴哦!
哺乳期可以吃大闸蟹吗?
哺乳期的妈妈慎重地吃大闸蟹。
吃螃蟹或许对新妈妈影响不那么大,但对宝宝风险却不小。一般婴儿6个月以前胃肠道还没有完全发育成熟,一般哺乳期妈妈注意饮食主要是6个月以内。可以在孩子6个月胃肠道发育成熟之后,再品尝大闸蟹。
如果是孩子是过敏体质,或者妈妈也属于过敏体质,也可以在孩子1岁以后再尝试,一般过敏体质的孩子,为了避免食物过敏,1岁以后自己就可以尝试鱼虾蟹贝类,所以这时候妈妈的饮食就没那么多相对的禁忌。
所以哺乳期能不能吃,主要看婴儿的大小,是不是有过敏体质等等,而不是绝对的不能吃。
专家一般不推荐产妇吃螃蟹。不过,这里有资深老月嫂分享的独家秘笈月子餐,专门应对产妇嘴馋,变个花样也能吃到大“螃蟹”。

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赛螃蟹
食材:鸡蛋5只、鱼肉一小块、 虾肉4-5只 、姜末拇指大小、 盐少许、 糖少许、陈醋两勺
做法:
1. 蛋黄蛋白分开两个碗放,分别加少许清水,蛋白里加少许盐搅拌好;
2. 鱼肉切小丁,用手把虾肉撕碎;
3. 鱼肉虾肉加入到蛋白里,搅拌好;
4. 拇指大小的姜削皮后切成末;
5. 锅内油加热转小火,加入三分之一姜末,加蛋白,用铲子轻轻划熟,装盘;
6. 锅子洗净热油,加入蛋黄,剩下的姜末,少许盐和陈醋,用铲子轻轻划熟;
7. 摆盘放到蛋白上面,和螃蟹味道很像哦!拌米饭超级赞!
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