「产后」哺乳期能吃大麦吗哺乳期|大麦

文章导读
大麦是人类种植的一种主粮食，它富含较多的碳水化合物，蛋白质，铁，的含量也不低。由于大麦中有一种特殊的谷蛋白，因此大麦不适用于做发酵的食物，所以人们食用大麦大多数都是用麦片粥的形式。哺乳期的女性需要补充多种营养，因此她们的食谱需要严格要求，那么，哺乳期可以吃大麦吗?

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哺乳期间应慎吃大麦。大麦又叫做牟麦、饭麦、赤膊麦等，属一年生禾本。它的营养成分与小麦相似，但是纤维素的含量要更高。大麦包括生大麦与炒大麦之分，生大麦常于健脾和胃、通乳，用于脾虚食少、乳汁淤积、断乳。炒大麦则长于行气消食、回乳之功，用于食积不消、回乳，当大麦服用量达到一定程度后，具有明显的回乳功效。大麦回奶，主要是麦角胺的作用，为避免影响哺乳，建议产后慎吃大麦。坐月子期间吃大麦的危害如下：大麦可导致回乳。

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哺乳期间产妇需特别注意饮食，需摄入多样化营养，保证营养均衡，但使用较多炒大麦易造成回乳，影响正常哺乳，进而影响产后婴儿的营养摄取，导致婴儿过早食用辅食，而婴儿胃肠道发育还不成熟，过早添加辅食会让宝宝消化不良，从而影响婴儿的生长发育。
什么人不能吃大麦?
产妇及哺乳期女性
大麦性凉、味甘、咸，具有消渴除热、回乳功效。产妇以及哺乳期女性食用大麦会使乳汁的分泌减少，因此不可食用。

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体质虚寒及糖尿病患者
大麦性凉，体质虚寒、大便溏薄者不宜过多食用，又因大麦含有大量的碳水化合物，摄入过多会使血糖升高，所以，糖尿病患者应少食。
【「产后」哺乳期能吃大麦吗】