牛排的 黑椒 黑椒牛排

做黑胡椒牛排(做牛排的 是黑胡椒)
每次去西餐厅,一定要点烤牛排 。好吃的牛排一个需要控制煎的时间,一个需要有灵魂酱 。今天,做一个快速版的烤牛排 。酱是现成的,对新手朋友特别友好!
由白茶家【豆果料理官方认证】
材料 牛排“400克”2块
10克橄榄油
大溪黑胡椒烧烤酱1包
练习步骤
1.两份牛排准备好了 。我喜欢这种肥瘦相间的牛排,煎的时候特别香 。
2.用厨房纸把水吸干 。这一步很关键,不然炒牛肉的时候会有很多水 。
3.两边都吸水 。
4.今天用这种黑胡椒味的烤肉酱很方便 。
5.倒在牛排上 。
6.用手抓匀,让牛排两面均匀裹上烤肉酱 。
【牛排的黑椒黑椒牛排】7.锅里放油,放牛排 。
8.煎至两面变色 。你可以用筷子打开看看中间是否熟透 。我喜欢全熟的牛排 。
9.煎好后切块食用 。
10.锅里剩下的黑胡椒汁也浇在牛排上,味道棒极了!
技巧这个现成的烤肉酱很适合平时做饭比例不好的朋友,很方便 。
做菜是有技巧的,我的每一道菜都有一些窍门 。你可以搜索“豆果”直接查看我的食谱!
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