「绿酒」绿酒：葡萄牙的特色葡萄酒( 二 ) 葡萄牙|特色葡萄酒|

6. 洛雷罗（Loureiro）
与带有柑橘类水果和热带水果风味的阿尔巴利诺和阿维苏不同，洛雷罗具有迷人的花香和桃子的香气，酒体相对较饱满。这个品种非常适合种植在气候凉爽的沿海子产区利马（Lima）、卡瓦杜（Cavado）、阿韦（Ave）和苏萨，不过在整个绿酒产区都有种植，且用作混酿品种。除了混酿以外，该品种也用于酿造单一品种酒。
7. 塔佳迪拉（Trajadura）
这个白葡萄品种产量大，成熟较晚，宏大的酒体、柔软的质地以及美妙的梨和花朵的香气使其适合与阿尔巴利诺混酿。与阿尔巴利诺相似，这个品种大多种植在北部的子产区，集中在米尼奥（Minho）附近，不过在整个绿酒产区都有种植，主要用于混酿。塔佳迪拉单一品种酒在下海湾（Rias Baixas）更为常见，在那里该品种被称为特雷萨杜拉（Treixadura）。

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图片来源：portugalgreenwalks
红葡萄品种
1. 阿瓦雷罗（Alvarelhao）
历史上，阿瓦雷罗红葡萄酒仅供贵族阶级享用。当葡萄牙君主制结束后，阿瓦雷罗的时代也随之告一段落。不过，如今酿酒师们有意将这个品种带回大众的视线中，因为其酿造的酒款平衡、精致且优雅。
2. 艾斯帕德罗（Espadeiro）
用艾斯帕德罗酿造的葡萄酒酒体较轻，颜色较浅，带有更多的红色水果香气。这个品种是酿造桃红葡萄酒的主要葡萄品种，拥有绿酒产区典型的酸度，容易配餐。
3. 维毫（Vinhao）
维毫是绿酒产区种植面积最广泛的红葡萄品种，它拥有高酸度和紧实的单宁。虽然这个品种的酒可能会带有一点果梗的味道，但配餐时十分百搭，可以与猪肉和野味一起享用。（文/Christina）
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