红小豆怎么煮烂的快(红小豆没泡开能煮烂吗) _煮烂

红豆不能煮。我教你一个小。它们可以在几分钟内煮熟并开花。
红豆粥是我小时候更爱吃的粥。那时候我刚上学，学校条件不是很好。记得每节课都会在教室外面放一个桶，桶里是校长办公室门前的自来水。当我们口渴的时候，我们会拿自己的杯子给水桶装满一杯水。后来我妈发现我在学校天天喝生水，就开始给我送水。一开始，我妈给我带了开水。后来爸爸说白开水没营养，我就早上多煮点粥给孩子吃。所以我每天都带着我爸做的红豆粥去学校。因为我爸给我用的是保温杯，一上午杯子里的粥都是热的。
现在生活水平提高了，动动手指就能叫外卖上门。最怀念的是妈妈做的红豆粥。看到女儿已经到了上学的年龄，我也想学妈妈，给女儿煮点粥。就算不用带到学校当水喝，早上喝一碗也是暖暖的。而且红豆可以养血安神，大人小孩都可以喝。是一种很有营养价值的粥。
刚开始做了几次红豆粥，都做不好。我知道红豆比较耐煮，有时候会提前一天泡。如果你忘了，它们会被煮一两个小时。但是红豆总是像泡泡，却一点都不开花。味道和以前不一样了。我妈说可能是现在的煤气灶味道不像以前的大铁锅。所以我要放弃了。一个偶然的机会，朋友告诉我，想要红豆沸腾开花，其实很简单。只要加上这一步，几分钟就能沸腾开花。
01.将红豆洗净，放入干净的容器中浸泡20分钟，然后将红豆沥干，放入干净的塑料袋中。这时候就要把袋子里的空气体全部挤出来，然后把袋子的封口扎紧。将装有红豆的袋子放入冰箱冷冻室冷藏2小时左右。冷藏红豆用来煮粥，大概几分钟就可以煮开开花了。煮红豆粥不用等太久。
02.红豆清洗干净后，取一个干净的铁锅。铁锅加热后，将沥干水的红豆倒入铁锅，小火慢炒至红豆微微变色。然后加入适量的水，转高火。水开大约几分钟后，观察锅里的红豆。这时，锅里的红豆已经煮开，开花了。是不是很简单？
我试过这两种煮红豆粥的，都很简单方便。即使没有大铁锅，也能煮出浓稠可口的红豆粥。红豆粥已经成为我们家餐桌上最常见的早餐。红豆含有丰富的真纤维，经常喝红豆粥可以通便、降血压、降血脂，有健美、减肥的功效。很多减肥的女性都喜欢喝红豆粥。
红豆做不好，是你的烹饪不对。加这一步，煮几分钟开花。你也喜欢喝红豆粥吗？你还在担心红豆不好煮吗？来试试小编。最后，希望小编今天的分享能帮到你。如果你有其他生活小窍门，请在下方评论区留言分享。
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