萝卜糕■2个萝卜做这糕点，做法并不难，好吃又解馋，广东早茶每桌必点( 二 ) |萝卜|糕点|

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第八步萝卜丝加入砂糖、盐和胡椒碎炒匀，这里砂糖不能少，加了砂糖萝卜丝不会有涩味。

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第九步把拌匀的面糊倒入到萝卜丝中，拌匀。

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第十步加入炒过的腊味、瑶柱和海米，拌匀就是腊味萝卜糕面糊。

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第十一步装萝卜糕面糊的容器要扫一层油，方便脱模，把腊味萝卜糕面糊放在容器里。

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第十二步把容器放在蒸箱，蒸40分钟就可以了。如果要吃香煎萝卜糕，那么萝卜糕蒸熟以后放凉放冰箱冷藏着，第二天再切块，用炒锅煎熟。

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——康妮说——
第一萝卜糕的主要原材料就是萝卜和粘米粉，为了好吃加入了腊肉、腊肠、瑶柱和海米，这些材料可以减少或者增加。
第二萝卜糕可以全部用粘米粉，为了让萝卜糕更好看更好吃，可以把部分粘米粉换成澄粉。
【萝卜糕■2个萝卜做这糕点，做法并不难，好吃又解馋，广东早茶每桌必点】第三蒸萝卜糕可以用蒸锅，用大火蒸熟，蒸的时间要根据蒸萝卜糕的分量调整，我这里用的容颜比较高，需要蒸长一些时间，如果萝卜糕比较薄，可以减少蒸萝卜糕的时间。