浓度单位换算公式表 微克每毫升

微克每毫升(浓度单位换算公式表)
说到隔夜茶和隔夜菜 , 很多人的之一反应是致癌 , 但事实真的是这样吗?其实人们之所以觉得这些食物致癌 , 是因为有传言说这些食物中含有能致癌的亚硝酸盐 。
但是很多人忽略了一个事实 , 一种物质是否致癌取决于它的具体含量 。隔夜茶和蔬菜会致癌吗?来看看专业医生怎么说!

1.隔夜茶
除了水和茶叶中含有的物质 , 隔夜茶中还有一种物质叫亚硝酸盐 。这种物质出现在世卫组织2017年公布的致癌物质名单中 , 这也是很多人认为隔夜茶致癌的原因 。
其实虽然亚硝酸盐可能对人体造成伤害 , 但是很多人都忽略了一个很重要的东西 , 那就是剂量 。

至于亚硝酸盐 , 我国规定饮用水中亚硝酸盐的安全含量为每毫升1微克 , 而茶叶中的亚硝酸盐含量在静置24小时后仅为每毫升0.13微克 , 静置后含量变化不大 。
从这个数据可以看出 , 隔夜茶中的亚硝酸盐含量是很低的 , 也就是说隔夜茶不会致癌 。

2.隔夜食物
至于隔夜菜 , 可能很多人都听说过吃隔夜菜有问题的传言 。其实隔夜菜和隔夜茶差不多 。虽然也含有亚硝酸盐 , 但含量很低 。只要不一次性吃几十斤隔夜菜 , 就不会有大问题 。

我们能在晚上吃茶和饭吗?
许多人喜欢喝茶 , 不仅因为它的苦味 , 还因为它含有对健康有益的物质 。
然而 , 隔夜茶早已失去了原有的营养功效 。另外 , 因为在摆放的过程中可能会落下一些灰尘 , 茶叶本身可能会变质 , 所以更好不要喝隔夜茶 。
相比隔夜茶 , 隔夜菜更容易变质 , 尤其是夏天 。所以 , 平时做饭的时候 , 大家尽量少做饭 , 避免剩菜 。
当然 , 因为现在家家户户都有冰箱 , 剩菜的保存不是问题 , 但是无论是从营养还是口感上来说 , 隔夜的食物总是不如刚做好的食物 。
其他隔夜食物会致癌吗?
无论是隔夜水还是隔夜的其他任何食物 , 是否会致癌都是一样的 。因为它们不含过量的亚硝酸盐 , 所以不会致癌 。
但是因为可能会沾上灰尘或者在储存过程中变质 , 所以尽量不要让这些东西过夜 , 大家也尽量少吃这些食物 。
但是 , 有些事情我们一定要注意 , 因为它们可能真的会致癌 。比如 , 根据世卫组织公布的信息 , 油炸食品很可能致癌 , 而烟、酒、黄曲霉素、槟榔、咸鱼肯定致癌 , 能不碰就不碰 。
以上是隔夜茶和隔夜菜会不会致癌的答案 。确切的答案是没有癌症 。也许这个答案会让很多人大吃一惊 , 但这是医生给出的科学答案 。但是 , 不致癌不代表这些食物是安全的 。
因为在储存的过程中 , 它们可能会变质 , 吃到肚子里后 , 仍然会出现腹泻等对身体的危害 。所以大家更好尽量多吃 , 尽量减少剩菜 。
【浓度单位换算公式表 微克每毫升】