微波炉有什么用(微波炉应用中的注意事项)微波红豆博客炉由于使用方便,不产生油烟的优点,已经成为很多家庭加热食物的日常电器 。现在,微波炉很便宜,而且很受欢迎 。几乎家家户户都有,但还是有一部分消费者没接触过或者不太了解 。让我们来看看微波炉的用法和使用时的注意事项 。
微波炉的用法是什么?
在了解微波炉的用法之前,我们先来看看它的工作原理 。微波炉是利用整机的心脏——磁控管产生的每秒24.5亿次的超高频微波,快速震动食物中的蛋白质、脂肪、糖、水等分子,使分子相互碰撞、挤压、摩擦,重新排列组合 。简而言之,烹饪是基于食物本身内部摩擦生热的原理 。
1.现在微波炉的功能越来越多 。单一微波加热效果的微波炉在烹饪时会排出水蒸气的冷却空气,一般不会影响环境的清洁度 。这样的微波炉放在厨房、卧室或客厅,危害不大;而具有烧烤效果、光波效果、热风对流效果的微波炉,在烹饪过程中会散发油烟,所以不宜放在对清洁环境要求较高的房间内 。
2.微波炉的使用 很简单 。把食物放进微波炉后,关上门,调整火力和时间 。微波炉应放在平坦通风的台面或架子上 。一般背面、顶部、两侧与墙板的距离应在10cm以上 。具有烧烤效果、光波效果、热风对流效果的微波炉顶部与壁板的距离至少应为15cm 。
微波炉应用中的注意事项
有时,微波炉使用不当会对使用者造成伤害 。应用微波炉还是有很多要注意的:
1.避免超时加热 。
用微波炉加热食物时要注意 。把食物放在微波炉里解冻或加热 。如果忘记拿出来,如果超过2小时,红豆博客要扔掉,以免食物中毒 。
2.避免加热普通塑料容器 。
千万不要把塑料放进微波炉 。之一,热的食物会使容器变形;第二,普通塑料会释放有毒物质,污染食品,危害人体健康 。
3.避免把肉加热到半熟再用微波炉加热 。
是微波炉的加热作用,不能把食物煮熟 。因为细菌在半熟的食物中还是可以生长的,所以第二次用微波炉加热,因为时间太短,不可能杀死所有的细菌 。冷冻肉必须在微波炉中解冻,然后加热至熟 。
4.避免使用金属器具 。
微波不能穿透金属 。因为金属器皿如铁、铝、不锈钢、搪瓷等 。放入炉内,用微波炉加热时,会与之发生电火花并反射微波,不仅会损坏炉体,还会煮出未熟的食物,甚至容易引起火灾 。
5.避免冷冻在微波炉中解冻的肉 。
不要用微波炉解冻食物 。因为肉在微波炉解冻后,外层其实已经被低温加热了 。在这个温度下,细菌可以繁殖 。虽然冷冻可以使其繁殖停滞,但不能杀死活菌 。在微波炉中解冻过的肉,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟 。
6.微波炉的摆放也要注意安全 。微波炉要放在通风处,附近不能有磁性物质,以免扰乱炉腔内磁场的均匀性,降低工作效率 。还需要与电视、收音机保持一定的距离,否则会影响视觉和听觉后果 。
8.微波炉里不能空 。烹调食物时不要放在烤箱里,不要用电工作 。请勿在空负载下操作微波炉,否则会损坏磁控管 。为防止因临时疏忽造成空负荷运行,可在炉腔内内置盛水的玻璃 。
9.微波加热会使密封产品中的空气体膨胀 。有壳的鸡蛋和密封包装的食物不能直接煮熟,以免爆炸 。
微波炉在给我们带来便利的同时,也带来了一定的安全隐患 。但是,所有的电器在应用时都会有危险,所以没有必要对洪都博客过于忌讳 。只要注意安全,就可以适当应用 。小编介绍的微波炉的用法和使用微波炉的注意事项也很详细 。希望你可以放心使用 。
【微波炉使用注意事项 微波炉有什么用】
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