臭豆腐怎么做的 臭豆腐怎么做的过程
臭豆腐的做法 。
臭豆腐的做法【臭豆腐怎么做的 臭豆腐怎么做的过程】买块豆腐
放到锅里面
用劲炸...臭豆腐的制作过程
准备好硬豆腐块;黑豆豉,香菇,冬笋,白酒 。
1. 先酝酿制卤水,用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒,浸泡15天左右即可 。
2. 然后,把豆腐片放在卤水里面浸泡几天,沥干水分就成了臭豆腐片 。
3. 将茶油烧红,把臭豆腐片投入油锅,用小火炸焦,然后,逐片钻个小孔,将辣椒油、酱油、麻油等佐料注入其中,就成了独具风味的油炸臭豆腐臭豆腐的制作过程
准备好硬豆腐块;黑豆豉,香菇,冬笋,白酒 。
1. 先酝酿制卤水,用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒,浸泡15天左右即可 。
2. 然后,把豆腐片放在卤水里面浸泡几天,沥干水分就成了臭豆腐片 。
3. 将茶油烧红,把臭豆腐片投入油锅,用小火炸焦,然后,逐片钻个小孔,将辣椒油、酱油、麻油等佐料注入其中,就成了独具风味的油炸臭豆腐切开
放他个天长地久的 (长毛了就可以 了)如果你不想被邻居和家人骂的话还是买着吃算了
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