橄榄菜的做法 橄榄菜的做法 家常( 二 )


3、 橄榄菜焖猪脚
准备食材如下:猪脚1只,橄榄菜小半碗,青红椒各1个,葱姜蒜适量,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,料酒1汤匙
具体做法如下:首先将猪脚处理干净,剁成小块,然后放到容器里面,加入半碗橄榄菜,加入适量的葱姜蒜末,加入1茶匙食盐,加入1茶匙鸡精,加入1汤匙料酒,然后抓匀腌制15分钟,接着将猪脚转移到蒸盘里面,腌制剩下的橄榄菜铺到猪脚上面,蒸锅上汽之后,中火蒸1个小时即可 。一般都是做凉拌菜吃 。
橄榄菜的做法 橄榄菜的做法 家常
橄榄菜怎么做啊?橄榄菜最简单的吃法是白灼,先把橄榄菜洗净用刀稍微修下叶子,锅中烧开水,加入少许油,放入橄榄菜烫会,就可以捞出来,淋点麻油装盘,在橄榄菜上面倒入适量的六月鲜酱油【一般超市都有的卖,这个酱油比生抽要鲜美】即可!橄榄菜的做法:先把菜洗净 。沥干之后用开水烫一下,捞起,拧干切碎后放适量
盐盐一下,待颜色变后放适量的调味料 。糖,味精 。
用普的精制油加热冷却后到入先前准备好的菜里 。浸泡一个星期左右即可食用 。跟梅干菜的原料差不多,是用芥菜加工的,芥菜切碎了风六成干,放盐糖味精然后放青橄榄和橄榄油腌渍大概十来天就行了橄榄菜是橄榄叶做的,梅干菜是盖菜和另一种青菜(忘记叫什么了)做的,其实我觉得梅干菜要香要好吃,梅干菜的做法很简单的:青菜洗净,把它放沸水里烫一下,然后晒干 。想怎么吃都行了,做梅菜扣肉,砂锅梅菜炖肉(最好是五花肉) 。把猪肉的油炖出来,梅菜就好吃了:)
希望对你有帮助那个你可以喝粥的时候放一些 。
也可以做成橄榄XX粥,
就白粥然后放点橄榄,或者你要放别的鸡丝姜丝也可以的,翻一翻,关火就可以啦!
这样是最简单的做法啦