虾是碱性还是酸性食物，吃碱性食物能帮助减肥吗？ _美食

虾是碱性还是酸性食物酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如:虾，牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。
酸性食品通常指含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食品，因含硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质。

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碱性食物有哪些？
碱性食物很多，如番茄、西葫芦、茄子、猕猴桃、香蕉、橙子、枇杷、罗汉果、哈密瓜、西瓜、莴笋、菠菜、蘑菇、生菜、胡萝卜、大头菜、金针菇、山药、洋葱、百合、茼蒿、马铃薯、黑木耳、菜花、芋头等。另外，豆制品和奶制品也是含碱丰富的食物，例如嫩豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐乳、牛奶等，一些坚果如栗子、杏仁、核桃等也属于碱性食物。

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【虾是碱性还是酸性食物，吃碱性食物能帮助减肥吗？】酸性食物有哪些？
酸性的食物种类有很多，一些蛋类、肉类和海鲜类其实都属于酸性的。比如说猪肉、牛肉、鸭肉，还有一些用这些肉制作成的香肠、火腿等食物。另外虾、鱼、蟹、牡蛎、螃蟹、鲍鱼等也都属于酸性的食物，而且饮品方面红茶、汽水、可乐、啤酒等，其中含有大量的碳酸成分，也是酸性的，另外巧克力、果冻、蛋糕等食物里面含有的酸性物质也很多也属于酸性食品。

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碱性食物减肥法为何？
碱性食物减肥法的基本原则强调，碱性食物需占1天中所吃进的食物的70% 。因为酸性食物会加重肝脏、肾脏的负担。所以增加碱性食物进食的比例，可减轻肝脏和肾脏的负担，转变成易瘦体质。
而且，多摄取碱性食物可让体内的pH值维持在7.35～7.45的理想平衡。除了能让身体得到充沛的精力，还能防止头痛、心脏病、筋骨痠痛和失眠等症状发生，可获得不少有助于身体健康的效果。
但是，碱性食物并不是说多多益善。因为碱性食物过量，人体平衡系列将再次打破。这个时候，可能体重确实达标了，甚至更轻了，但是其它方面，各类脏器因为营养不均衡反而出现各类问题了。

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碱性食物真的可以帮助减肥，但是要适量哟！减肥加油！