花生油花生油,玉米油,菜籽油,葵花籽油哪个好 _花生油

花生油怎样储存？【花生油花生油,玉米油,菜籽油,葵花籽油哪个好】将花生油入锅加热，放人少许茴香、
花椒，油冷却后，倒进搪瓷或陶瓷容器中
存放，不会变味，味道特别香。．

每100千克花生可榨出40千克花生油500千克花生油可榨出多少?=20000÷100
花生油对我们的身体有什么好处呢？每100克花生油中约含水分0.1克，能量(能量补充产品，能量补充资讯)为3763.9千焦，脂肪99克，碳水化合物0.6克，维生素(维生素产品，维生素资讯)7.64－58.7毫克，另有不等量的钙(补钙产品，补钙资讯)、磷、铁(补铁产品，补铁资讯)、锌(补锌产品，补锌资讯)等物质。花生油中的脂肪酸成分对人体有益，其中80％以上是不饱和脂肪酸，油酸含量占412％，亚油酸占376％。棕桐酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸，以及由醇、磷脂、胆碱等约占19.9％。
花生油容易被人体吸收，具有降解胆固醇的作用，可以保护血管壁，防止血栓形成，因而有助于预防动脉硬化和冠心病，是中老年人理想的食用油脂之一。花生油也有延缓脑功能衰退的作用。含有很多微量元素，对人体是有益的。另外，花生的脂肪含量多，能量多

花生油的成分是什么?花生油为豆科植物花生的种子榨出之脂肪油，具有花生的香味，可提供给人体大量营养，含多种脂肪酸的甘油酯，可增加食品的美味，是构成人体内多种组织成分的重要原料。
是目前我国主要的食用植物油之一，有浓郁的花生香味。花生油可提供给人体大量营养，而且能增加食品的美味，可用于炒、煎、炸各种菜肴和食品。
中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。
花生油中还含有多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。
营养专家还在花生油中发理了3种有益寿延年于心脑血管的保健成分；白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇
。实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。是中老年人理想的食用油脂之一。
优质花生油中含多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的功效。
每100克花生油含（理论值）
热量 899 千卡脂肪 99.9 克
维生素E 42.06 毫克钙 12 毫克
磷 15 毫克钾 1 毫克
钠 3.5 毫克镁 2 毫克
铁 2.9 毫克锌 0.48 毫克
铜 0.15 毫克锰 0.33 毫克

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