如何吃槐花饼?1.采集槐花,最好在五月初,槐花刚盛开时采摘 。
2.捡出花朵,枝子一概不要,用清水泡之,顺便清洗 。
3.将洗干净的花朵沥干水分 。
4.鸡蛋、面粉、花朵、少许水、盐一起搅拌 。
【槐花饼 槐花饼怎么做好吃又简单】5.锅内放入少量油,将混合物倒入锅中,锅铲轻压翻炒,至成型,鸡蛋成金黄色,即可出锅 。半开的槐花,清除槐毒 。槐花控去大部分水 。成糊状,鸡蛋一个,打散加如花椒粉,精盐搅匀 。面粉均匀的撒在槐花盆中和槐花搅 。平低铁锅抹油烧热,将调好的糊状槐花摊开煎烙 。择净,用开水烫过,漂洗那嘴吃!你笨的我都想去揍你!把槐花淘洗干净,用手捞出、滤水,放入面盆中,加入面粉,一边加面一边搅拌,上笼蒸20分,即好 。吃时加入蒜泥、浇上汁子味道会更好 。
槐花烙的做法,槐花烙怎么做好吃,槐花烙的家常做法食材明细槐花200g面粉200g盐2勺咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度槐花煎饼的做法步骤1槐花采摘洗净2放入面粉盐加水搅拌成糊状3平底锅刷油两面煎熟烙槐花饼
记得小时候母亲经常烙槐花饼吃,那时看到白白的带着淡淡清香的槐花,心情是无比兴奋 。当然最诱惑的还是那槐花饼出锅的那一刻,迫不及待的心情溢满面容,出来一个便消灭一个,经常是还没烙完,自己的胃则已经满满的 。没经历过三年自然灾害,自然也就体会不到当年人们对于食物的渴望,老辈人每每谈及境况,心中便充满了感慨之情,什么草啊、叶啊只要能吃的都被人们填到腹中 。我们可以想象出上辈人的艰辛,可是对于儿子这一代人似乎根本就想象不到 。去年开始,三姨便种了很多观赏槐树,看着紫色的槐花挂满枝头,心情也随之灿烂 。其实这种槐花也好吃,比白色的更有味道,肉质更厚实,无论是用来包包子或烙饼都很不错 。幽香如今也是有家庭的人了,经历了做母亲那一关,更体会了自己母亲的艰辛与不易 。恰逢今天是母亲节,幽香就亲自下厨为母亲奉献一份心意,为母亲烙一次槐花饼 。
油,精盐,槐花,面粉
1.用面粉、槐花、精盐搅成面糊 。
2.在油锅里摊平 。
3.翻动两次 。
4.刀切块装盘 。
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