炖草鱼的做法红烧草鱼的做法最正宗的做法 _草鱼

怎样炖草鱼好吃越简单越好草鱼冬瓜汤
【制作步骤】
1.鲜草鱼去鳞、鳃及内脏，治净，切块。
2.锅入油烧热，下入草鱼炸至呈金黄色，捞出沥油。
3.将炸好的草鱼与去皮的冬瓜同煮汤，用盐调味即可食用。
详情请百度本网站，在网站里美食大搜索中，搜索草鱼即可。炖草鱼的做法
1.将草鱼洗干净
2.切好葱和姜
3.香菜和蒜备好
4.爆香葱姜
【炖草鱼的做法红烧草鱼的做法最正宗的做法】5.加入老抽，料酒，醋，煮开
6.加入开水
7.水开后加入鱼
8.熬半个小时后，加入食盐
9.加入香菜和蒜调一下味道即可炸鱼块，，酸菜鱼

草鱼怎么炖好吃？请详细说明造作步骤!草鱼头剖开两半清洗干净，洒一点盐腌一下，炒锅下油，烧到冒烟时下鱼头煎，再放几片姜，煎至鱼头两面金黄时洒绍酒，注入开水，不消两分钟汤汁就会白了，这时用中火再熬十来分钟左右再开大火，下豆腐、鲜菇下去煮几分钟，调味、撒胡椒粉，熄火，放进香菜段即可。
采纳哦红烧草鱼主料：草鱼辅料：猪里脊、香菇调料：葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油做法： 1.将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成“井”字，涂上盐稍腌制一会儿，葱、姜、蒜洗净切成末，香菇洗净切成丝，猪里脊肉切成丝； 2.坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油； 3.坐锅点火，锅内留余油，倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒，加入盐、鸡精、白糖、草鱼、生抽、胡椒粉、香油，稍焖一会儿，勾薄芡出锅即可。小提示：在烧鱼的过程中，尽量减少翻动，为防煳锅可以将锅端起轻轻晃动，这样鱼不易碎。给你推荐两款吧冬瓜炖草鱼草鱼500克、冬瓜250克、生姜10克、葱10克。精盐10克、味精8克、绍酒10克、花生油20克。草鱼在炖之前一定要煎透，目的是除腥味。冬瓜不用皮，效果更佳。①草鱼洗净切段，冬瓜切块，生姜切片，葱切段。②烧锅下油，放入草鱼煎至金黄色，待用。③取炖盅一个，将草鱼、冬瓜、姜片、葱段、绍酒放入盅内，加入清水，用中火炖约1.5小时，调入精盐、味精即成。草鱼性温味甘，有暖胃和中、平肝祛风之功效，清热利湿的冬瓜，可补虚化湿、宁心潜阳，适用于肝阴虚、肝阳上亢所致经前或更年期头晕头痛、目眩心烦等患者常食清炖草鱼烹制材料主料：草鱼1000克。辅料：香菜25克。调料：盐8克小葱15克姜10克大蒜（白皮）5克料酒20克胡椒粉2克白醋15克香油2克。烹制工艺 1、草鱼去磷、内脏和鳃，洗净； 2、鱼背上划棋盘刀，焯水后备用； 3、油热后煸炒葱、姜、蒜末，放清汤、料酒、胡椒粉烧开； 4、开锅放入鱼，再开锅后改小火炖10分钟； 5、放入葱丝、香菜段、白醋，盛盘； 6、锅内加麻油，烧热后浇在鱼身上即成。贴士：醋一定要在快出锅时放入。我给你个又简单又省事，还好吃。这饭菜在大饭店老贵了。料：食用油，大量麻椒，辣椒，步骤。先把鱼片成块，再用水煮熟，放到大盘还有辣椒麻椒再用油一浇，放点盐，吃吧！注意油和麻椒必须多点。泡着还好吃。采纳吧！这菜叫水煮麻辣鱼红烧草鱼
主料：草鱼
辅料：猪里脊、香菇
调料：葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油
1.将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成“井”字，涂上盐稍腌制一会儿，葱、姜、蒜洗净切成末，香菇洗净切成丝，猪里脊肉切成丝；
2.坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油；
3.坐锅点火，锅内留余油，倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒，加入盐、鸡精、白糖、草鱼、生抽、胡椒粉、香油，稍焖一会儿，勾薄芡出锅即可。
小提示：在烧鱼的过程中，尽量减少翻动，为防煳锅可以将锅端起轻轻晃动，这样鱼不易碎。
先饿个一两天，然后咋样炖都好吃！先炸再炖！

炖草鱼的做法 红烧草鱼的做法 最正宗的做法

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