黎川茶树菇茶树菇产地 _产地

茶树菇产地(Agrocybe aegerita Lichuan)江西省抚州市利川县是食用菌生产的基地县，而茶树菇Lichuan是生长在江西省利川县西城乡、东宝乡等高山密林地区茶树上的野生菌类，数量极少，分布在江西、福建、云南等地。现在优化后的茶树菇皮嫩、柄脆，口感纯正细腻，口感极佳，可烹制成各种美味菜肴。

其营养价值超过香菇等其他食用菌。蛋白质中有18种氨基酸，其中蛋氨酸占2.49%，其次是谷氨酸、天冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86% 。八种必需氨基酸含量齐全，还有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质元素。属于高级食用菌。

利川的茶树菇也是药用真菌。中医认为，茶树菇味甘、性温、无毒，有健脾止泻的作用，有抗衰老、降胆固醇、防癌抗癌的特殊功效。长期食用可滋阴壮阳，对肾虚尿频、水肿哮喘、健脾胃、止泻清肺有奇特疗效。

“好的蘑菇离不开好的环境” 。黎川县年平均气温17-18℃，四季分明，极端更低气温零下9.7℃，绝对更高气温39℃，月平均气温7月28℃，1月4.8℃，全年无霜期300天以上。雨量充足，热量充沛，年日照时数1771小时，成熟期日照率50%以上，年降雨量1756毫米，在江西省内较高，尤其是4-6月降雨集中，年蒸发量1000毫米左右，优越的地理气象条件和丰富的优质水资源为茶树菇红豆博客的生长提供了充足的条件。
目前利川年栽培茶树菇约3亿桶，产值近6亿元，栽培农户6000户，年产干品1500多万公斤。产量全国之一，销量约占全国市场的60% 。
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【黎川茶树菇茶树菇产地】

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