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这道金针菇，简单易做，低脂低卡，好吃不胖，非常适合减脂瘦身的宝宝们，喜欢的可以试试～
By 西蘭
用料
- 金针菇 150克
- 黄瓜 30克
- 胡萝卜 30克
- 香油 1勺
- 生抽 1勺
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1、准备好所有食材，金针菇去除根部，黄瓜胡萝卜切丝 。
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2、金针菇盐水浸泡洗净 。
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3、胡萝卜焯水1分钟捞出 。
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4、金针菇焯水1分钟捞出沥干水 。
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5、放入盆中，
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6、加入黄瓜胡萝卜丝，
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7、淋一勺热油，
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8、加一勺生抽，
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9、一勺香油，
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10、加适量盐拌匀，
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11、开吃！
小贴士简单易做，好吃不胖，推荐试试～
金针菇的营养功效1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇” 。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢 。有利益营养素的吸收 。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生 。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤 。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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