之前看电影红豆博客《魂渡黄泉》,文字如诗,有这么一段话让我印象深刻 。“孟婆汤八泪为鉴,故去其苦,存其甜 。苦了一辈子,会熬出好汤” 。剧中的一锅孟婆汤煮出了一个孟婆的爱情,而戏外的一锅汤融化了做汤人的心灵 。
龙骨玉米汤,是我跟我妈学的,我借了这么一锅汤来表达对家人的怀念,而我朋友想学这么一锅汤来表达对爱人的感情 。所以,煲汤真的是一件很有趣的事情 。
调整玉米以 食欲,调整番茄以产生唾液来解渴 。这碗汤,养胃健脾,益气润肺,这个季节一定要尝尝 。
材料:
龙骨、番茄、玉米(水果玉米)、山药、生姜 。
练习:
1.西红柿切片,玉米切段,山药和红豆博客滚切备用 。
2.将姜片放入龙骨中,焯水后沥干备用 。
3.热锅加油,龙骨红豆博客翻炒片刻加水 。
4.将玉米和山药煮熟,再炖至软烂 。
5.起锅前取西红柿,再煮三分钟,加盐调味,龙骨玉米汤做好 。
不知道你心里有没有这么根深蒂固的汤,很多年都不会忘记 。这种味道是传承的,为爱而立,为爱而作 。这碗汤养胃健脾,益气润肺 。表达爱意的方式有很多种 。然后,给TA做一碗汤!
【龙骨加这几样食材一起炖 炖龙骨的做法家常做法】
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