绿豆沙冰怎么做?想做给宝宝吃的可以煮綠豆放在冰箱哩
绿豆沙冰怎么做?想做给宝宝吃的可以煮綠豆放在冰箱哩
怎样做出好吃的绿豆沙冰?简单绿豆糕的做法 1。将绿豆煮烂 2。用搅拌机打碎成泥 3。把绿豆泥加糖放油锅里炒一会,放入化了的琼脂水再接着炒成泥 4。放入容器内入冰箱冷藏即可
【绿豆沙冰 绿豆雪糕】
绿豆沙冰怎么制作/绿豆煮熟了然后用果汁机打
绿豆145g.、糖水60c.c.、白汽水30c.c.、碎冰250g.
1.绿豆煮熟放凉
2.碎冰、绿豆及其他材料放入果汁機中,以高速先攪打10秒鐘 。
3.以酒吧長匙略微拌一拌,再繼續攪打20秒鐘即可 。
自製糖水:以650g.細砂糖加上600c.c.水煮滾即可,可一次多煮些,放冰箱冷藏備用 。
绿豆145g.、糖水60c.c.、白汽水30c.c.、碎冰250g.
1.绿豆煮熟放凉
2.碎冰、绿豆及其他材料放入果汁機中,以高速先攪打10秒鐘 。
3.以酒吧長匙略微拌一拌,再繼續攪打20秒鐘即可 。
自製糖水:以650g.細砂糖加上600c.c.水煮滾即可,可一次多煮些,放冰箱冷藏備用 。
1 。绿豆洗干净,加水和2克小苏打泡6小时左右~
2 。倒掉苏打水,把绿豆反复淘洗干净,加绿豆分量2倍以上的水煮开,撇去浮沫,转小火煮至一半的绿豆已经变成豆沙,一半还能大约看出形状但也已经软烂 。
3 。滤网过滤,滤掉豆皮剩沙 。我滤的时候,沙是稀稀滴~酱不好,要有一点稠~所以我加了一点滤网上的东西~除了绿豆皮~
4 。加糖拌匀,在火上继续熬,边熬边搅拌以免糊掉,煮至浓稠 。就是勺子从糊中提起时糊呈块状凋落而不是滴落滴时候就好了
大约费时1个半小时~不包括之前泡绿豆的时间~
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