面包机可以做蛋糕吗蛋糕粉怎么做蛋糕烤箱 _做蛋糕

怎么用面包机做好吃的蛋糕呢蛋糕的做法详细介绍

用面包机怎么做蛋糕鸡蛋1个+120Ml的牛奶（最好用微波炉低档转一转）+2大勺油（就是烧饭用的油）
盐1小勺（对角放）+奶粉3大勺+白糖3大勺
面包粉或高筋粉2杯半（面包机自带的量杯）
在面包粉表面挖个小洞，在小洞上加1勺半的干酵母（勺子小的一头）
【面包机可以做蛋糕吗蛋糕粉怎么做蛋糕烤箱】然后是按发面团，我的面包机程序是2小时，在搅拌15分钟时加上黄油，最好是把黄油切成薄薄的小片，慢慢加入，大概是50克的量左右，搅拌半小时后会停止搅拌，再让机子开个半小时发酵，然后就是关机，用面包机里的余温来自然发酵，一个小时以后，或者更长些时间再重新开机，选择基本面包，然后就让机器自己去做吧如果喜欢吃蛋糕、面包的话还是买个烤箱吧，面包机做的面包，外皮又厚又硬。用面包机发面、烤箱烘烤，完美的组合。做出的面包，可以和面包店里的面包媲美。面粉拌合然后烘烤而成。这种方法烤出来的蛋糕口感粗糙一点面包机是可以做蛋糕的，但是也挺香的。不能做诸如戚风、海绵类的精致蛋糕，但是烤出来的蛋糕蓬松度不是很理想，因为面包桶太深，烘烤面积小，温度不够，而蛋糕是需要在烤盘内大面积烘烤的。只能用类似玛芬类蛋糕的做法蛋糕，就是简单的用泡打粉和鸡蛋蛋糕的种类太多种.不知你要做什么蛋糕.有戚风.水蛋糕.哈雷.巴戟'西洋........要看你的面包机是什么样的

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