木耳的做法大全 木耳凉拌的做法大全

木耳炒鸡蛋的做法大全谁知道啊?很少做这道菜的,今天想尝试一下,孕?食材 主料鸡蛋230g胡萝卜100g 木耳30g 辅料油适量盐适量葱花适量鸡精适量 步骤 1.木耳提前泡发 。2.胡萝卜切片 。蒜苔切段 。3.鸡蛋打散 。4.锅里油热后倒鸡蛋液 。5.炒熟备用 。6.锅里油热后放蒜苔爆锅,然后放胡萝卜片 。翻炒后加适量盐调味 。7.放木耳,翻炒 。8.放鸡蛋,加适量鸡精调味,翻炒匀即可 。可以
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我家孩子喜欢吃木耳饺子,我想学着来做,请问大家有这个的做法大全吗?他本身这个营养价值的话我觉得还是挺不错的,然后就是你包饺子的时候把它剁碎一点,和在那个肉里面就可以的呀 。
木耳怎么做才好吃黑木耳蒸吃有营养,但必须隔水蒸小时,然后可以用芝麻酱拌着吃,如果再加黄瓜拌会起到功半事倍的效果 。降脂,防血稠,而且还有减肥的作用 。
黑木耳炒黄花菜
木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素,其中维生素B2含量较蔬菜高得多 。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质,并具有“安五脏、利心志、明目”的功效 。孕早期常吃此菜,有健脑安神作用,有利胎儿脑组织细胞的发育,增加智力 。
木耳(干)20克,黄花菜(干)80克,盐3克,味精2克,葱花10克,花生油25克,湿淀粉15克,素鲜汤100克 。
1、将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片;黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净,挤去水分 。
2、锅置火上,放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成 。
3、在制作时,可加些瘦肉炒之 。选择干品黄花菜为宜,以防止鲜黄花菜中毒 。
黑木耳炒鸡蛋
1 。黑木耳用温水泡发,洗净,晾干 。
2 。将五个鸡蛋打入晚中,加入适量胡椒粉,盐和鸡精,搅拌均匀 。
3 。锅中热油,倒入鸡蛋液,摊成蛋皮,用勺子捣碎备用 。
4 。锅中再热油,放入葱花和蒜瓣爆出香味,再加入木耳爆炒 。
5 。放入鸡蛋一起翻炒即可 。
黑木耳最好跟其他菜一起炒,要单炒的话油温不要太高,下锅前沥干木儿上的水分,有水的话会容易爆
红枣黑木耳汤
基本特点 清热补血,适用于贫血患者 。
基本材料 黑木耳15克,红枣15个 。
功效:清热补血,适用于贫血患者 。
制作:将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中,蒸1小时 。
用法:每日服2次,吃木耳、红枣,喝汤 。木耳好是好,但买的时候注意别把毛木耳和黑木耳搞混了 。这两种差别很大的!!!!
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黑木耳的做法大全 黑木耳怎么做最好吃黑木耳,姜丝,剁椒,生抽,白醋,盐,鸡精少许,葱花
1.黑木耳用热水泡软,洗净、去蒂后切丝 。
2.黑木耳丝、姜丝、剁椒、生抽、白醋、盐(视剁椒咸味而定)、少许鸡精拌匀后放置约半小时入味 。
3.装盘食用时撒上葱花点缀即可 。老醋黄瓜拌木耳
黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋 。
1、黑木耳用凉水浸泡一小时;
2、黄瓜洗净,用擀面杖拍碎;
3、拍碎的黄瓜手掰成小块备用;
4、大蒜捣成蒜泥备用;
5、黑木耳浸泡舒展后,摘去根,洗净,撕成小朵;
6、木耳入开水中焯一下,捞出沥干晾凉;
7、把黄瓜、木耳和蒜泥混合;
8、调入盐、糖、味精和陈醋拌匀,淋上香油,撒上芝麻即可 。
老醋木耳的做法一:
发好的东北地摘秋木耳100克、洋葱3克、香葱2克、红尖椒0.5克、冰块10块 。
美极鲜味汁10克、老醋25克、鲜姜片1克、味精0.3克、美极鲜鸡粉0.2克、糖10克、盐0.2克 。
1、木耳入沸水中旺火焯3秒钟捞出备用;
2、将美极鲜味汁、老醋、鲜姜、味精、美极鲜鸡粉、糖、盐加上少许清水小火熬开成汁后,调入木耳中;
3、将冰块分成两部分,一半放在盘中,一半放在托盘上,冰镇而成 。
凉拌黑木耳
黑木耳、胡萝卜、香菜、红辣椒、葱姜蒜、植物油、生抽、盐、香醋、糖 。
1、黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;
2、锅中放清水烧开后,入黑木耳氽烫3分钟捞出,用冷开水洗去表面粘液;
3、胡萝卜去皮切成牛眼片,入沸水氽烫1分钟捞出;