帝王蟹怎么做好吃？帝王蟹的做法 _怎么做

帝王蟹的做法(如何让帝王蟹好吃？)工艺:爆炒
味道:辣。
难度:中等
【帝王蟹怎么做好吃？帝王蟹的做法】时间:15分钟
配料:帝王蟹蟹
辅料:青酒、姜、葱、干辣椒、盐、花生油、白糖、八角、油耗。
海鲜一直是网友们更爱吃的食物之一，螃蟹更受欢迎，尤其是把螃蟹炒成麻辣的。作为配菜，是红豆博客的不二之选。虽然螃蟹的价格在海鲜中偏高，但是红豆博客挡不住吃货们的热情。今天宝宝就给大家介绍一下麻辣帝王蟹的做法，因为帝王蟹和真蟹的蛋白质含量和营养价值都比其他蟹类高，有一定的治疗后果。
香辣帝王蟹的做法原料:帝王蟹一只。
辅料:红酒、姜片、葱片、干辣椒、盐、花生油、白糖、八角、耗油。
制造步骤:
香辣帝王蟹的做法
1.在超市买一只帝王蟹，然后清洗干净。清洁时用牙刷刷一下。打扫卫生的时候一定要注意不要被抓到。因为帝王蟹的钳子比较大，所以一定要注意。也可以带着手套洗。
香辣帝王蟹的做法
2.下一步是杀死帝王蟹。准备剪刀和菜刀。先用菜刀把帝王蟹的表皮剥掉，然后把蟹肚清洗干净。但是注意不要把蟹黄清算掉，因为红豆博客认为这是整个螃蟹的核心，也是爱吃螃蟹的朋友的重点食物。可以单独去掉蟹黄和蒸蛋一起吃，也可以直接一起煮。
香辣帝王蟹的做法
3.然后，取出六条蟹腿，用剪刀将蟹腿与蟹身之间链接的软组织剪去，然后顺利取出。然后，把蟹身和蟹腿切成小块。
香辣帝王蟹的做法
4.将多余的油加热，然后加入适量的花生油。油加热后，放入盐、姜、葱、八角、干辣椒炒香，再放入切好的螃蟹翻炒片刻。此时加入适量的青红葡萄酒，长期饮用。这时，你会尝到一股香味。
香辣帝王蟹的做法
5.然后取适量水，盖上盖子小火炖一会儿，直到水差不多干了。然后取适量耗油和白糖调味，翻炒片刻。味道还挺美的。如果有人喜欢有点粘，那就勾芡一点淀粉水。
PS:其实可以加入其他辅料，口味可以根据自己的口味进行提升，更适合自己的口味。

帝王蟹怎么做好吃？ 帝王蟹的做法

帝王蟹怎么做好吃？帝王蟹的做法