田螺的营养价值田螺的营养价值是什么 _田螺

田螺的营养价值？可食部每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、维生素A130国际单位。

田螺有什么营养价值？田螺有什么营养价值?田螺属于软体动物，门腹足纲田螺科，在中国长江南北的江河、湖泊、水库、泥塘、沟壑、水田、沼泽等地方均有分布。田螺肉质细嫩，味道鲜美。
田螺肉富含人体必需的8种氨基酸、碳水化合物、矿物质、维生素A、维生素Bu维生素B2、维生素D，营养十分丰富。
常吃田螺有什么好处？有护肝功能。
【田螺的营养价值田螺的营养价值是什么】

田螺有营养吗？我觉得有营养卫生方面是需要自己注意的呀很多东西不注意卫生的话都有细菌的需要自己在这方面注意才行吃这种海鲜类的东西都是清蒸比较有营养的养分流失最小田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。可食部每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、维生素A130国际单位。
每100克田螺含有维生素A130个国际单位。而维生素A可以调试眼睛适应外界光线的能力，以降低夜盲症和视力减退的发生。维生素A同时有助于多种眼疾，如眼球干燥和结膜炎等的治疗。如此说来，故老相传石螺明目的说法是有道理的。
富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。
田螺富含钙。钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。
田螺富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
田螺富含铁，铁是造血的必要成分，适宜缺铁性贫血的治疗。
100g田螺的脂肪含量只有0.2克。在贝类食物中，田螺的蛋白质含量最高，脂肪含量最低，堪称贝类中营养的翘楚。您好！孕妇尽量不要去吃田螺，因为田螺本身就有很多细菌，虽然味鲜但没有什么营养价值,并且不利于消化。如果一定要吃，深圳龙，安专家建议最好先用清水泡两天，在烧之前再用盐水浸泡1小时，让田螺把里边的泥土都洗干净，一定要蒸或者煮熟。孕妈妈一定要少吃哦！没有..寄生虫倒很多.有的还有蚂蝗恶心的要死..甭吃啊有啊和蜗牛一样
蛋白质丰富

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