豌豆苗怎么做好吃豌豆可以不要放水煮,炒一会就可以吃了,这样煮出来的豌豆还是脆脆的,很甜很好吃 。不过记得把豌豆两个角比较硬的部分去处 。
切肉片(用盐、酱油、胡椒粉、玉米粉腌渍)
椰菜花、西兰花切成一口的分量(茎的部分就去皮然后切成片)
红萝卜切成薄片
起油锅,油比平时炒菜多
炒到肉片接近熟了就加入椰菜花
翻炒两、三下
接着加入椰菜花
翻炒两、三下
最后加入红萝卜
最后加入酱油就可以了豌豆苗拌香干
豌豆苗,香干,盐,糖,鸡精,香油
1.豌豆苗浸洗干净沥干,香干用水冲洗下
2.锅中放水,水开放入一点盐
3.再滴几滴食用油
4.关火,把豌豆苗放入锅里的开水中,用筷子搅一下,十五秒后捞出
5.焯好水的豌豆苗打散放凉后,挤干水份
6.香干切丝
7.放入焯豌豆苗的开水锅中烫一下,捞出沥干放凉
8.放凉的豌豆苗和香干放入一大盆,放入精盐、一点点白糖和鸡精拌匀,滴几滴香油,拌匀装盘
鲜嫩,清香可口 。
主料:豌豆苗400克,
辅料:冬笋50克,
调料:植物油30克,盐2克,白砂糖10克,味精1克
1.拣去豌豆苗中的杂质,清洗干净,沥干水 。
2.将冬笋去壳取肉洗净,先切薄片,再切极细的丝 。
3.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,烧到油冒青烟是放入豆苗和冬笋丝迅速煸炒,随即加入精盐、白糖、味精和少许开水,炒匀即出锅装盘,上桌供食 。
如何自制豆苗看看绿豆苗的栽培过程:
1.先把绿豆清洗一下,把浮在水面的绿豆清理掉,浸泡一天;到晚上把绿豆再清洗一下,因为浸泡后的水会有异味,再浸泡到早上绿豆外皮快要脱落,露出一点点小芽了;
2.我们准备好一个花盆,里面放上泥土或者花店里买的基质,记住花盆的底部那个小洞不要去堵塞它,就是直接把泥放上去就可以了,如果洞特别大,可以用纱布来垫一下,在泥土上面放一层薄薄的纱布 。泥土距离盆口大约5厘米左右,在上面放上浸泡好的绿豆;
3.在绿豆上面盖上纱布,没有纱布的话,可以别的家里用不着的透气的布料,比如棉的布料,旧的T恤衫等,这样的话,让绿豆始终处于湿润的状态,不会因为脱水而死去;
4.盖上纱布后先用水浇透直到花盆底部流出水为止,如果你是在办公室里就更好了,趁你休息的时候就可以给它浇水,为了防止水流到地上,可以在花盆下面放个托盘;一天里至少给它淋水四次,特别要记得下班前再淋上水 。记住水是浇在纱布上的,所以即使你有时忘了浇水,纱布还是湿润的话也不要紧,如果你尝试长时间忘记浇水,到后来纱布也干了,那么绿豆脱水了就不会发芽了;
5.绿豆芽每时每刻都在长,一开始稍微有点慢,但只要你看到有小芽就要有耐心,到第三天你掀开纱布可以发现芽已经发到两厘米左右了,继续每天给它淋水,纱布不要拿掉;
6.当绿芽已经超过盆口的时候,你可以把纱布拿掉了,还是要记得给它浇水,有时你也可以在叶面上盆水,保持芽苗的湿润,特别是在空调房间里,空气湿度很低,叶子太干也不能长高;
7.前面几天会生长的很缓慢,但是到后半周,半天就有变化,特别是过了一夜,你发现芽苗长高了好几厘米;这时可以不用那么勤浇水,可以一天浇一次,有时往叶面上喷水就可以了;
8.一周后豆芽苗已经长的很高了,如果到后来已经长到影响了观赏价值,你可以割下来,放入保鲜袋,干嘛呢?接下来做美味啊哈哈,当然你也可以不要等到豆苗倒下的时候采摘,因为在中期豆苗的营养是最好的,越到后面营养就损失越大;
9.把豆苗稍微清洗一下就可以,因为这是纯天然,超级干净的;
10.锅里放水,烧开;
11.下豆苗焯水,大概15秒左右就可以了;
12.马上放入事先准备好的冰水里;
13.把豆苗放入碗里,加入生抽;
14.加入苹果醋,没有的话就加醋加一点点白糖;
15.淋上香油;
【豌豆苗的做法 豌豆苗怎么做好吃又简单】16.五星级饭店里的那盘豆苗就做好了啊!请您详细说明下豆苗培育的详细过程 。1.将种子在30—35℃温水中浸55.室温20;.十几天后就可以吃 ③黄豆芽自制 方法>选择颗粒饱满、色泽黄亮、放在水里发芽 长到你觉得可以就行撒自制豆苗木耳泡饭汤,豆苗木耳泡饭汤,含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能 。对预防肠癌有良好作用 。豆苗木耳泡饭汤,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用 。分享下豆苗木耳泡饭汤的做法:
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