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16、完全熟透后取出 。最后的成品，就是这个样子的，又酥又软，特别的好吃 。如果你还没给孩子试过自制绿豆饼，请务必在家试一次，解锁绿豆的新世界啊！
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二、绿豆饼的做法【正宗自制绿豆饼 绿豆饼的制作方法】
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绿豆饼
主料
去皮绿豆200g白糖40g
猪油40g中筋面粉250g
绿豆饼的做法步骤
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1. 25g猪油加100g面粉搅拌成酥油 。
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2. 150g面粉15g猪油10g白糖加入少量水搅拌成酥皮 。
然后醒发20分钟 。
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3. 去皮绿豆浸泡半小时后，隔水蒸熟 。
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4. 蒸好后的绿豆放入25g白糖搅拌碾压 。
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5. 醒发好的酥皮按等量分好 。
包入酥油 。
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6. 揉成椭圆，开始擀面 。7. 擀好后的样子 。
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8. 再卷成这样，按压再擀 。
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9. 一样擀成椭圆的长型 。
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10. 再卷 。
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11. 中间按压 。
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12. 最后成这个形状 。
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13. 就可以像面皮一样擀薄了 。
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14. 擀好后的面皮包入绿豆泥 。
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15. 像包包子一样，最后整好型 。
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16. 烤盘摸点油 。
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17. 放入烤箱，上150度，下180度，15分钟后翻面 。
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18. 出炉，酥得掉渣 。
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