咖啡机的类型(如何使用小型家用咖啡机)
随着咖啡文化的传播,咖啡已经融入普通大众的生活 。现在大量咖啡机进入普通家庭 。那么,你知道哪些种类的咖啡机?你知道如何选择适合自己的咖啡机类型吗?
其实选咖啡机并不难 。市面上的咖啡饮品种类繁多,有意式浓缩咖啡、美式咖啡、冷咖啡,也就是常说的黑咖啡 。卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵,这些统称为牛奶咖啡;还有一部分是近几年兴起的——水果咖啡,比如柠檬咖啡、百香果咖啡、火龙果咖啡等 。,用各种花样;
咖啡机的种类可以分为几类:滴滤咖啡机、自动咖啡机、半自动咖啡机、胶囊咖啡机 。先说一下不同类型机器的特点 。
1、滴滤咖啡机
一般来说是美式咖啡机,做出来的咖啡叫黑咖啡,但是随着咖啡文化的推广,更多人认识到美式咖啡的意义 。
看名字就能初步知道咖啡是滴制的,一般由上部的漏斗状容器和下部的咖啡壶组成 。将研磨好的咖啡粉放入上方的漏斗状容器中,在水箱中加入冷水,启动机器自动加热冲泡咖啡,咖啡流入下方的咖啡壶中 。
【小型家用咖啡机怎么使用 咖啡机的种类】特点:机器机身小巧,操作简单,几分钟就能做出一大壶咖啡,技术含量不大 。而且价格便宜,适合喜欢喝美式咖啡的人,也是市面上最常见的咖啡机之一 。缺点是花样少,不能做牛奶咖啡或者花式咖啡 。
2.自动咖啡机
将咖啡豆放入咖啡机的豆仓中,然后启动咖啡机按钮,机器将完成所有剩余的过程,直到一杯咖啡 完成 。这些咖啡机大多都是全能的,美式、意式、卡布奇诺、拿铁都可以做,非常适合懒癌晚期的咖啡爱好者 。高端机一般都配有冰箱和自动奶泡装置 。普通机器可以自动 意式浓缩咖啡和美式产品,牛奶泡沫仍然需要人工干预,但流程相对简单 。
特点:简单不费力,咖啡味道不错,单个变化不大 。但它是易碎易耗品,出现故障的概率比较大 。保养起来比较麻烦,也要尽量选择靠谱的品牌和渠道 。
3.半自动咖啡机
需要用专门的磨豆机将咖啡豆磨成粉,然后在提取手柄内的粉碗中人工加入适量的咖啡粉,人工压实,放在咖啡机上提取,得到一杯意式浓缩咖啡 。咖啡粉的浓度和用量可以人为调节 。中高端半自动咖啡机还可以调节咖啡量、水温、预泡 。它的可玩性很强,可以做出很多花式咖啡 。但任何改变都可以让咖啡的味道变得不一样,适合咖啡爱好者和对味道有极端要求的吃货 。控制半自动咖啡机需要长时间的学习和研究 。
特点:工艺好的话可以做出功能齐全、品质上乘的咖啡,但反之,咖啡豆等因素就容易影响咖啡的品质 。另外,还需要额外购买磨豆机,意味着会增加额外的费用,而且清理起来也比较困难,所以不建议新手购买 。这类机器通常是咖啡店或者商业用的,目前家用半自动咖啡机也逐渐被更多人接受 。
4.胶囊咖啡机
近几年比较流行的动画咖啡机,就是专门为那些对品质还有点要求的懒人设计的 。严格来说可以算是意式咖啡机中的一种咖啡机 。操作简单粗暴:买机器和符合机器需要的各种口味的胶囊就行了 。使用时,将胶囊丢入机器,按下开关,即可得到一杯中上等品质的意式浓缩咖啡 。非常喜欢意式浓缩咖啡的小伙伴买回家或者放在办公室 。
特点:操作过程简单无脑,成品咖啡品质高且稳定 。但是购买胶囊的成本比较高,比自动咖啡机便宜很多,比半自动咖啡机贵一点,体积小,价值高,清洗起来也相当方便 。总之适合不想动脑又懒得做的人 。
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