药品■只需八招,就能让让维生素更高效


药品■只需八招,就能让让维生素更高效
本文插图
维生素是大家最熟悉的营养制剂 , 对症补充一些维生素有益健康 。 近期美国《健康》杂志刊文 , 采访了美国营养品协会副主席道格拉斯·麦凯 , 就如何让维生素增效给大家提出8条建议 。
【药品■只需八招,就能让让维生素更高效】1.和食物同吃 。 麦凯说:“吃东西会刺激人体的消化活动 , 帮助身体吸收食物中的营养 , 正因如此 , 将维生素和微量元素与食物一起吃 , 可以借此得到更好的吸收 。 ”和食物同吃还可防止恶心 , 但也有例外 , 比如微量元素铁 , 空腹服用吸收更好 。
2.搞清与药物的关系 。 维生素和微量元素制剂可能会跟药物发生反应 。 例如 , 钙会影响人体对左甲状腺素的吸收 , 这两种药应错开一两个小时服用;有时两种药物结合又能促进吸收 , 比如服用抗抑郁药和欧米伽3脂肪酸同服疗效会更好 。
3.有些维生素最好和脂肪类食物同吃 。 维生素A、D、E和K属于脂溶性物质 , 和脂肪类食物一起吃 , 效果会更好 。 研究显示 , 维生素D和高脂早餐一起吃 , 效果会提高32% 。
4.有些搭配服用 。 维生素D和K2同服能促进钙质吸收 。 维生素C与铁剂同服 , 能提高人体对铁的吸收 , 而且能减少副作用 。
5.有些分开服用 。 有些维生素和微量元素最好分开服用 , 例如 , 高剂量的锌和铜或锌和铁同服会互相影响吸收率 。 钙会影响人体对铁的吸收 , 所以最好早上补铁 , 晚上补钙 。
6.补充消化酶或益生菌 。 益生菌能帮助消化 , 也有助于营养物质更有效的吸收 。 有些维生素可能会因为胃酸而导致吸引率降低 , 补充植物性消化酶可以抑制胃酸对维生素的侵蚀 。
7.妥善保存 。 欧米伽3脂肪酸在高温、阳光和氧气中会分解 , 应存放在低温、避光处 。 最好冷冻保存 , 可降低服用以后出现打嗝、胃不适等情况 。
8.控制咖啡摄入 。 早起喝一杯咖啡会起到振奋精神的作用 , 但却会干扰人体对维生素和微量元素的吸收 , 而且可能会消耗身体中的钙 。
找采访人员、求报道、求帮助 , 各大应用市场下载“齐鲁壹点”APP或搜索微信小程序“壹点情报站” , 全省600多位主流媒体采访人员在线等你来报料! 我要报料