炸耦合的做法炸耦合怎么做法最好吃 _耦合

干炸耦合怀孕早期可以吃吗？【炸耦合的做法炸耦合怎么做法最好吃】可以，干炸藕合材料做法;嫩鲜藕300克，豆沙馅150克，鸡蛋1个，面粉适量，白糖，淀粉适量。1.鲜藕去皮、去节、洗净切片，两片相连的夹盒。鸡蛋 ;磕入碗内，加适量面粉、淀粉调成糊备用。i2.豆沙馅加入白糖调匀，再拌入藕夹盒内，蘸干面粉挂糊，炸至金黄色时，控油捞出即可。

炸耦合的家常做法大全怎么做好吃视频中火加热炒锅，热锅入凉油，再加热一会儿至五六成热（170°到180°）；可以用炸糊试一下：滴进1、2滴炸糊，如果炸糊黏在锅底、要过一会儿才能浮起来，说明油温不够；如果炸糊能立即浮起，颜色是白色，说明油温差不多；如果炸糊迅速浮起、甚至留在油面不下沉，而且马上变色，说明油温高了；
炸藕合怎么做原料：藕、香菇、猪肉、鸡蛋、面粉和淀粉。做法：1、馅料的做法：随意你喜欢的馅料都可以，我这里用的是香菇鸡肉馅。一个鸡腿肉，一小块猪肉，10颗左右香菇，处理好，剁碎在一起。加适量盐，生抽，葱碎，五香粉，香油，拌匀；2、藕洗净，去皮，切成片，这里要注意，切的时候，第一刀下去，不要切断，然后切第二片，切断。这样就成了一个夹子装。然后把1中调好的馅料夹入即可。要多夹些，这样才好吃；3、芡的做法：一个鸡蛋，适量面粉和淀粉，加点胡椒粉和少量盐拌匀。这个稀稠度是比较难把握的，太稀了，挂不上；太稠了，挂上的皮就太厚了；4、把2做好的藕夹在3的芡里滚一圈，然后沾上一层面包糠，放在6成热左右的油里炸，看颜色大约金黄，就OK了。
如果为了口感更酥脆一些，可以在全部炸好捞出后，把油热到十成，再迅速过油一遍，捞出。清水适量（面糊用）做法，放入冰箱腌制半个小时； 2、藕去皮，切成厚约0.6厘米的片，再从中间切一刀，不要切断，加1勺清水沿一个方向将水搅入肉馅中、盐3克（肉馅用）、生抽15ml、猪肉400克、蛋清2个：藕1节（450克）、猪肉剁成泥、姜末、葱末沿一个方向搅打上劲儿用料，使藕孔中也充满肉馅不松散； 4、面粉、姜2片，加盐、生抽； 3、将肉馅塞入藕片中，压实、淀粉、苏打粉、盐、蛋清加适量清水，搅打成均匀面糊； 5、锅中油六成热时，关小火，将藕盒放入面糊中均匀包裹面糊、料酒15ml、苏打粉1克、盐1.2克（面糊用）、料酒、蛋清、淀粉80克： 1，每两片相连成合页状、葱1段、面粉80克、清水15ml（肉馅用），放入油锅中炸至表面金黄即可

炸耦合怎么做【原料】
鲜藕400克、肉馅150克、水淀粉180克、面粉50克、五香粉2克、苏打粉2克、酱油30克、精盐6克、葱、姜末少许，植物油500克(实耗150克) 。
【制作过程】
1.将藕洗净，去皮烫一下，顶刀切成0.2厘米厚的片，每两片相连成合页状。2.将肉馅放入碗内，加入葱、姜末、酱油、精盐3克、水淀粉6克、搅匀成馅，再把余下的水淀粉、苏打粉、五香粉调成糊。3.将藕夹入肉馅、蘸糊、下锅炸熟即可。夹的做法：

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