影响葡萄酒价格的因素很多,其中产区是主要因素 。要想找到质优价廉的葡萄酒,一定要注意一些小而优质的产区,选择合适的年份 。.
文章插图
1、
明星产区外的精华
波尔多、勃艮第、法国;西班牙里奥哈;意大利基安蒂;美国纳帕谷,这些著名的葡萄酒产区基本上都比较贵,那样的话,我想找高品质的葡萄酒,这些地方你就不用关注了!
如果你这么想,那就太可惜了,因为毗邻这些明星产区的地区也是寻找超值葡萄酒的好范围!比如在著名的波尔多-梅多克产区,有世界上最大的五座城堡,位于它们周围的二级产区是一个很好的目标,因为风土条件几乎相同,但价格却更接近人民 。
另外,当然还有很多看似偏僻的魔法产区,但质量太普通,却鲜有人知 。这是接下来要和大家分享的重点 。根据风味特点,我为大家列出了这些地方:
2、
物超所值的丰富葡萄酒
意大利,普利亚大区< /p>普利亚大区虽然没有托斯卡纳那么出名,但它是意大利最大的葡萄酒产区之一,尽管它过去一直被贴上低价批量生产的标签 。近半个世纪以来,这个标签逐渐征服了酒评家的味蕾 。
普利亚大区主要生产红葡萄??酒,其中以
Primitivo
为主要品种 。过去,他经常酿成的酒,醇厚饱满,没有特别明显的单宁,相当讨人喜欢,好喝;近年来,它转变成更复杂的香气和更肉质的结构,变得更有价值 。陈年酒 。
法国南部朗格多克鲁西永
英国葡萄酒作家和评论家
Jancis
罗宾逊
我曾经说过:朗格多克鲁西永的葡萄酒被严重低估了 。由此可见,该地区的葡萄酒性价比是惊人的!
由于其独特的地形和气候,这个地区就像是整个法国的缩影 。它的葡萄酒种类繁多,可以生产出令人惊叹的葡萄酒 。
其中,卡巴代尔
产区的红葡萄酒,除了有类似波尔多葡萄酒的风味外,更有活力,口感特别醇厚、个性 。
另外,因为提倡有机栽培和传统酿造方法,所以它的酒可以说是品质与健康并重的优质酒!
美国,哥伦比亚
山谷
位于美国华盛顿哥伦比亚山谷,以赤霞珠、梅洛和多利红葡萄酒为主要品种 。由于地处北纬,味道不像加州那样充满浆果味 。
但也因为高纬度避免了葡萄过熟,而酒中的香草和香料的味道,增加了酒体的层次和复杂度,让这里的酒不仅是纯的香!
3、
细致优雅的葡萄酒
意大利、翁布里亚
翁布里亚就是意大利的全部毗邻外国 。这里的葡萄酒不仅表现出色,还是拥有众多本土品种的意大利宝库 。该地区以出产白葡萄酒而闻名,其中以奥尔维耶托(Orvieto)酿制的品种更为著名,也是意大利最好的白葡萄酒之一 。
红酒以当地品种为基础
Sagrantino
分为干型和甜型 。前者颜色深,香气复杂 。整道题结构丰富,适合搭配野味菜或黑松露菜;后者适用于基于干浆果或巧克力的甜点 。
西班牙,比尔佐(Bierzo)
西班牙有许多产区,出产的红葡萄酒色泽深、酒精浓度高、单宁强劲而结实,而比尔佐(Bierzo)的优雅一丝不苟的作风让它在西班牙更值得称道 。
西班牙勃艮第的比索非常适合门西亚的生长,该品种被称为西班牙黑比诺 。该地区的葡萄酒具有黑比诺等黑樱桃的果香和柔滑的单宁 。它们颜色浅,酒精度低,但也含有赤霞珠的青草和花香 。
阿根廷、萨尔塔
萨尔塔虽然没有门多萨那么出名,但被誉为阿根廷历史悠久、品质优良的葡萄酒产区之一 。该地区以白葡萄酒而闻名,其中更受推崇的是霞多丽和托雷诺特 。浓郁而浓郁的新鲜水果香气和清爽的酸度和圆润的口感为他们赢得了众多鉴赏家 。恩惠 。
不过话说回来,不管是哪个产区,还是看大家的口味吧 。唯有饮酒和尝试,才能找到心目中的好酒 。而且更重要的是,上述产区虽然名气不大,但确实是不错的葡萄酒产区 。有兴趣的千万不要错过哦!
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