白葡萄酒有什么可以代替白萄葡酒的功效 _功效

很多人认为喝红葡萄酒的保健作用要比白葡萄酒好，这是更多人喝红葡萄酒的原因。这是一个误区，其实只要适量地喝，红、白葡萄酒对身体都有好处。以下就是白葡萄酒对健康的几点好处，供大家参考。

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白葡萄酒与健康
白葡萄酒与健康白葡萄酒和红葡萄酒都能改善血液德国美因兹大学的俊博士(Dr. Jung )曾做过实验，将45—60 岁的男士分为三组，A组日饮0.4 升红葡萄酒，B组日饮0.4 升白葡萄酒，C组日饮0.4 升水。持续八周时间，再分析血液，A 组和B组的人纤维蛋白质、血纤维蛋白质溶酶原、抗氧化能力都得到改善，C组的人则没有改善。这证明白葡萄酒和红葡萄酒一样能改善血液。
白葡萄酒对水产品的杀菌作用我们所吃的河鲜或者海鲜即使洗得很干净也会残留一些细菌，若烹调温度不够，或者生吃，敏感的人容易感染细菌。而白葡萄酒中的酸度高，尤其是奥地利和德国这两个国家的白葡萄酒，葡萄酒中的酸具有杀菌作用。
【白葡萄酒有什么可以代替白萄葡酒的功效】白葡萄酒佐餐化滋腻白葡萄酒具有去油腻和化解食物的功能，如比起红葡萄酒，白葡萄酒能更好地分解食物中的蛋白，帮助消化和营养的吸收。此外还能补充人体所需的氨基酸。

白葡萄酒有什么可以代替 白萄葡酒的功效

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