#娃娃菜#美食推荐:蜜汁猪肉脯,蒜香排骨,干贝煸笋,上汤娃娃菜的做法( 二 )


本文插图
食材:娃娃菜(2颗)、咸鸭蛋(1个)、皮蛋(1个)、火腿(半根)、生姜、葱、糖 (小半勺)
操作步骤:
1娃娃菜切成小朵 , 过水洗净;
2.高汤里放入娃娃菜 , 煮熟后控干水分;
3.高汤中倒入虾仁、胡萝卜丁、辣椒丁 , 炒熟;
4.倒入适量食盐、鸡精、白糖 , 搅拌均匀;
5.最后倒入少许水淀粉勾芡一下;
【#娃娃菜#美食推荐:蜜汁猪肉脯,蒜香排骨,干贝煸笋,上汤娃娃菜的做法】6.放入娃娃菜 , 煮几分钟 , 盛出开吃 。