一级庄玛歌，“梅多克凡尔赛宫”与顶级佳酿( 二 ) _庄玛

橡木桶制作
在葡萄酒的橡木桶陈酿阶段，酒庄几乎全部采用精心挑选的全新橡木桶，并在此期间对桶中的酒液进行7-8次倒罐（Racking），第一年每3个月进行一次，第二年则每4个月进行一次，这既有助于葡萄酒的呼吸，也有助于酒液的澄清。在酒庄的精心呵护下，一瓶瓶顶级佳酿就此诞生。
酒庄佳酿
玛歌酒庄共出品了三款红葡萄酒，分别为正牌酒玛歌酒庄红葡萄酒（Chateau Margaux, Margaux, France）、副牌酒玛歌红亭红葡萄酒（Pavillon Rouge du Chateau Margaux, Margaux, France）和玛歌酒庄三牌红葡萄酒（Margaux du Chateau Margaux, Margaux, France），此外酒庄还酿造了一款白葡萄酒，即玛歌白亭白葡萄酒（Pavillon Blanc du Chateau Margaux, Bordeaux, France）。
玛歌酒庄红葡萄酒
2015年玛歌酒庄红葡萄酒
玛歌酒庄红葡萄酒由经典的波尔多红葡萄品种混酿而成，其风味浓郁复杂，入口宛如舌尖上舞动的一曲芭蕾舞般优雅而有力，平衡感佳，余味清新悠长，综合特质相当出众。而随着陈年，玛歌酒庄红葡萄酒可发展出更为细腻的口感和复杂的风味。在优秀的年份里，该酒的表现力更是不俗，品鉴者常常能从中品味到年份和风土的微妙个性。玛歌酒庄对葡萄酒品质的坚持和严格要求造就了这款品质出众、广受好评的玛歌酒庄红葡萄酒。这款酒曾多次获得帕克团队（Robert Parker Team）满分评价，在该团队的官网上，这款酒的1900年份、1990年份和1996年份的最新一次评价仍是满分，可见品质非凡。
玛歌红亭红葡萄酒
2013年玛歌红亭红葡萄酒
玛歌红亭红葡萄酒诞生于19世纪，并于1908年被正式命名，这款酒与正牌酒风格相似，品质也有直接的关联，所采用的酿酒葡萄由于树龄较低等原因，缺乏复杂度和深度，所以未能被选用酿造正牌酒。但这些葡萄同样健康优质，富含果味和单宁，酿出的葡萄酒拥有精细的结构。除了酿酒葡萄的不同，玛歌红亭红葡萄酒的酿造技术和陈酿工艺均与正牌酒一致，但装瓶时间会比正牌酒提早3、4个月。
玛歌酒庄三牌红葡萄酒
玛歌酒庄对正牌酒品质的不断追求，催生了玛歌红亭，而在玛歌红亭酒质日渐提升的过程中，玛歌酒庄又于1997年开始尝试酿造“三牌酒” 。但在2009年之前，玛歌“三牌酒”仅以桶装酒的形式出售。首款玛歌酒庄三牌红葡萄酒正式诞生于2009年，并于2013年9月上市。这款酒采用了与玛歌红亭一致的酿制工艺，在橡木桶中熟化15个月后方才装瓶。
玛歌白亭白葡萄酒
2014年玛歌白亭白葡萄酒
诞生于19世纪的“玛歌酒庄长相思白葡萄酒（Chateau Margaux vin de Sauvignon）”，是玛歌白亭的前身。1920年，这款酒正式更名为玛歌白亭。这款白葡萄酒由100%长相思（Sauvignon Blanc）酿造而成，在橡木桶中熟化七八个月后装瓶，展现出令人惊奇的精细度、复杂性、醇厚度和余味长度，无论是年轻时还是陈年后都拥有令人难以抗拒的魅力。