这是一支JS评选出来的冠军队( 二 ) _一支

瑞本酒庄是新西兰第3大采用生物动力法种植葡萄的酒庄，其葡萄园位于一个美丽湖泊的岸边，坐拥迷人的自然风光，媒体甚至称瑞本酒庄拥有世界上最迷人的葡萄园。产自美景下的这款生物动力法葡萄酒口感非常纯粹，萨克林称赞道，“此酒现今非常独特，令人神魂颠倒，但是随着时间的流逝，它会展现出更多” 。
【这是一支JS评选出来的冠军队】5. 澳大利亚冠军酒款：2017年天瑞酒庄古园西拉红葡萄酒100分
天瑞酒庄（Tyrrell's Wines ）是澳大利亚首批酒庄之一。自1858年成立以来，无论在葡萄酒生产还是销售上，天瑞在澳大利亚都占据重要地位。由于创建历史悠久，酒庄拥有7个种植着上百年树龄葡萄树的葡萄园，非常珍稀。孕育出这款冠军酒款的葡萄园名为“古园”（Old Patch），面积仅有1.11公顷，里面的西拉（Shiraz）葡萄树栽种于1867年，至今树龄已有152年。如此珍贵且稀少的葡萄酿制而成的这款葡萄酒展现出了猎人谷（Hunter Valley）葡萄酒独特的优雅感以及力量感。
酒庄酿造天瑞酒庄古园西拉红葡萄酒（Tyrrell's Wines Old Patch Shiraz, Hunter Valley, Australia）时尽量减少人为干预，酿酒葡萄部分去梗发酵，部分整串发酵，发酵过程中只采用野生酵母，且选择在容量为2,700升的大桶中进行发酵，然后再于3-4年的小橡木桶中陈年15个月。萨克林评价这款酒时甚至表示这款酒的品质与勃艮第（Burgundy）的特级园（Grand Cru）葡萄酒相似，可以堪比慕西尼（Musigny）特级园葡萄酒。酒液散发着清新的覆盆子、红李子和桑葚的香气，隐约还能感觉得辛香料的气息，酒液入口，层层红果和黑果的风味慢慢展开，单宁精致，余味悠长。这款酒在酒庄官网上都没有被展示出来，可能此酒实在非常珍稀，酒庄并不对外销售。
萨克林挑选的这支2018年冠军队伍可谓是酒中精品，不用心寻找可能很难能喝上。如果有朝一日它们惊喜地出现在你的餐桌上，请细细品味，看看萨克林心中的桂冠酒款是否也是你心中的冠军！