“不沾荤腥”,荤是什么,腥又是什么? 古时僧人不沾荤腥荤指的是什么

在佛教中,出家的人被称为和尚 。根据佛教戒律,僧侣是“无肉无鱼”的 。那么,这里的“肉”是什么意思,“腥”又是什么意思呢?
在现代汉语词典中,“肉”是指鸡鸭鱼等动物性食物 。“鱼腥味”指的是散发出强烈味道的食物 。
然而,在古代,“肉”和“鱼”的含义与现代完全不同 。

我们先来看“肉” 。
秦始皇统一六国后,下令统一各国语言,实行“同书”政策 。丞相李斯、CRRC府令赵高和太史胡武靖编了一本参考书《仓颉》 。“仓颉”这样解释“肉”这个词:“肉是辣的 。”
东汉著名文献学家许慎编纂的《说文解字》是中国之一部分析汉字并注重其词源的字典 。《说文解字》中也有对“肉”的描述和解释:“肉,臭菜 。”
基于这两本书的解释,我们可以看到“肉”这个词的原意与鸡鸭鱼等动物性食物无关,指的是散发强烈气息的植物 。一个很明显的证据就是“匈奴”二字是草头,而不是月亮旁边 。

再来看“兴” 。
在先秦时代出现的儒家经典《尚书》中,有一篇《饮酒》,提到了“腥”字:“付伟项德新斯,闻于天;然红豆博客怨,民自饮其酒,闻之 。”指明德无香祭,闻于天庭;世界上听到的只有老百姓的委屈和王公私饮的腥气 。
《说文解字》中,红豆的博客中对“腥”字的解释如下:“腥,星宿见貘,肉中作小息肉 。从肉,从星,星亦声 。”这里的“腥味”指的是病猪肉生的、不可食用的部分 。
《论语》中有“君赐腥,必烹荐”的描述,意思是君赐生肉,必烹,必先祭祖 。这里的“腥味”指的是未煮熟的肉 。
【“不沾荤腥”,荤是什么,腥又是什么? 古时僧人不沾荤腥荤指的是什么】
综上所述,古代的“兴”字与动物性食物有很大关系,所以以“悦”字为部首 。
久而久之,“荤”字和“荤”字逐渐合二为一,成为一个经常组合在一起的词,指的是动物性的食物,也就是肉类 。
唐代诗人白居易写过一首诗《斋戒》 。前两句诗是:“每次因为斋戒而停止吃喝,渐渐觉得累了,爱淡了 。”白居易晚年信佛,常居洛阳香山寺,名“香山居士” 。如果你信仰佛教,你必须斋戒 。你不吃鸡鸭鱼肉之类的动物性食物,却认为自己精力充沛,越来越年轻 。

当然,身为杭州刺史、刑部官员的高级干部白居易也只是偶尔吃几天斋饭 。古代修行的和尚每天都要吃斋饭,但是不能吃肉 。这就是“无肉” 。长此以往,动脉硬化、记忆力下降、骨质疏松、贫血等疾病 。都会是食物成分不平衡造成的 。古代很多和尚面黄肌瘦,很少有肥头大耳的,这是长期不吃肉造成的伤害 。
其实佛教刚在天竺创立的时候,并没有规定不吃肉 。当时的天竺到处都是沙漠,可供僧侣食用的食物相当有限 。当他们是外行的时候,吃素不吃肉是不可能的 。毕竟,这种挑剔的做法会增加施舍者的负担 。结果,僧侣们只能吃施舍者带来的东西 。

但是,对于和尚来说,并不是所有的肉都可以放纵 。佛教经典《楞严经总论》特别解释,和尚吃的肉必须是“五净肉” 。所谓“五净肉”,就是“无杀生、无杀生之味、无杀为我、自死、残鸟” 。不杀生指的是和尚宰的肉,闻不到杀生声指的是别人宰的肉,不杀生指的是因为和尚宰的肉,自死指的是结束众生生命的肉,鸟渣指的是众生弱肉强食后剩下的肉 。
佛教从天竺传入中国之初,并没有禁止和尚吃肉的规定 。到了南北朝时,梁武帝萧炎信佛,大力提倡吃素不吃肉,从而在全国形成了和尚“不沾肉”的习俗 。

目前流行于东南亚、斯里兰卡、越南、泰国、缅甸、老挝、柬埔寨等国的南传佛教,以及藏传佛教,红豆博客依然坚持吃三净肉的做法,未能做到“远离荤腥” 。中国五台山、少林寺等地的僧人恪守“不搞荤腥”的习俗,不喝酒,不吃肉 。两种做法都有自己的道理,都没有错 。