盘点最昂贵的单一品种葡萄酒

近年来,混酿葡萄酒因能“各取所长”而风头渐盛 。但无可置疑的是,要想感受不同葡萄品种的独特魅力,最好的方法还是品尝单一品种葡萄酒 。许多生产者深谙此道,并酿造了不少备受追捧的优质单一品种佳酿 。在2019年10月2日葡萄酒搜索(Wine-Searcher)出炉的全球最贵葡萄酒榜单中,单一品种酒也包揽了前10名,足以见其实力 。那么,不同葡萄品种的价格榜单上,哪些佳酿能摘下“最贵”桂冠?今天,美乐红葡萄酒网便根据葡萄酒搜索2019年10月28日更新的酒款均价(该价格会每日进行更新),为您介绍十大常见葡萄品种的最贵酒款 。
一、最贵黑皮诺
罗曼尼·康帝(罗曼尼·康帝特级园)红葡萄酒(Domaine de la Romanee-ContiRomanee-ContiGrand Cru, Cote de Nuits, France)
税前均价:20,212美元(约合人民币142,768元)
在酒界,罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de la Romanee-Conti,简称DRC)的成就与地位可谓登峰造极,“世界酒王”、“名酒拍卖会上的常客”都只是这座顶级名庄传奇的冰山一角 。DRC共有8座特级园(Grand Cru),其中最负盛名的要数与酒庄同名的独占特级葡萄园——罗曼尼·康帝园(Romanee-Conti Grand Cru) 。该酒款便产自这个著名的特级园,其风格纯净,口感柔滑,陈年潜力非凡,堪称黑皮诺(Pinot Noir)的极致展现 。由于此酒年产量十分有限,且还需搭售酒庄其他酒款,一瓶难求 。
罗曼尼·康帝(罗曼尼·康帝特级园)红葡萄酒
二、最贵赤霞珠
1. 稻草人酒庄戏剧赤霞珠红葡萄酒(Scarecrow Premiere Napa Valley Toto's Opium Dream Scene Cabernet Sauvignon, Rutherford, USA)
税前均价:4,989美元(约合人民币35,240元)
根据葡萄酒搜索的数据,这款来自稻草人酒庄(Scarecrow)的葡萄酒以4,989美元的高价超过了啸鹰(Screaming Eagle),夺得了最贵赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒的榜首 。颇为特殊的是,此酒由70年以上的老藤葡萄果实酿制而成,是酒庄为纳帕首酒拍卖会(Premiere Napa Valley)特别酿制的酒款,常创下该拍卖活动的最高竞拍记录 。以2014年的纳帕首酒拍卖会为例,60瓶2012年份的该酒款就拔得头筹,共拍出260,000美元(约合人民币1,836,510元)的高价,平均每瓶4,333美元(约合人民币30,608元) 。
稻草人酒庄标志
2. 啸鹰酒庄赤霞珠红葡萄酒(Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)
税前均价:3,489美元(约合人民币24,645元)
虽然上文提到的稻草人酒款因拍卖的形式而在价格上占有优势,但就真正流入市场的葡萄酒而言,“最贵赤霞珠葡萄酒”的桂冠非啸鹰赤霞珠莫属 。而提到最贵赤霞珠,许多葡萄酒爱好者首先想到的也是该酒款 。这款酒是“加州膜拜酒(Cult Wine)之王”——啸鹰的旗舰酒款,首个年份(1992年)一经面世就获得了帕克99分的盛赞,之后更是揽下罗伯特·帕克(Robert Parker)本人打出的4次(1997、2007、2010和2012年份)满分点评,身价一路飙升 。 帕图斯酒庄红葡萄酒(Petrus, Pomerol, France)
税前均价:3,288美元(约合人民币23,225元)
产量低、挑选严、不产副牌酒、放弃酿造品质不达标的年份(如1991年)……正是帕图斯(Petrus)将每个细节都尽量做到极致,才使其成为了波美侯(Pomerol)乃至整个波尔多产区的王者 。作为酒庄酿酒理念与酿酒工艺的结晶,这款酒拥有细腻的口感和坚实的架构,将梅洛(Merlot)的魅力展现得淋漓尽致 。此酒与罗曼尼·康帝(罗曼尼·康帝特级园)红葡萄酒并称为法国两大“酒王”,其实力不言自明 。另外,该酒还备受罗伯特·帕克和詹姆斯·萨克林(James Suckling)等著名酒评家的青睐,以帕克为例,此酒共9次获得帕克本人的满分好评,是波尔多名酒中获得帕克满分次数最多的酒款 。
帕图斯酒庄红葡萄酒
四、最贵西拉
路易沙夫酒庄凯瑟琳特酿红葡萄酒(Domaine Jean-Louis Chave Cuvee Cathelin, Hermitage, France)
税前均价:7,242美元(约合人民币51,154元)
路易沙夫酒庄(Domaine Jean-Louis Chave)由沙夫(Chave)家族创建于1481年,拥有近600年的葡萄酒酿造历史,是埃米塔日(Hermitage)产区历史最悠久的酒庄之一 。酒庄主张在尊重年份条件的前提下,酿造能忠实反映葡萄园风土的优质美酒 。因此,酒庄一般不会在酿酒过程中做过多的干预,也不会使用过多新桶 。但酒庄最顶级的这款凯瑟琳特酿却是个特例,其常采用100%的新橡木桶进行陈酿,成酒有着非凡的浓郁度和复杂度 。从1990年至今,在帕克团队(Robert Parker Team)品鉴的9个年份中,该酒共有3个年份获得过帕克亲授的满分(1990、2003和2009年份) 。