第七站：南非
在南非，使用传统法酿造的起泡酒在酒标上会标注“Methode Cap Classique”字样，这些起泡酒一般使用长相思（Sauvignon Blanc）或白诗南（Chenin Blanc）酿制 。南非出产的起泡酒果味馥郁、酸味明快且价格亲民 。
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