近期，广西河池，一男子用高压锅炖猪脚，一边坐在高压锅旁边玩手机游戏 _小知识

近期，广西河池，一男子用高压锅炖猪脚，一边坐在高压锅旁边玩手机游戏，听着高压锅气体吱吱吱的声音闻着飘出来的香味不亦说乎，谁知一声巨大的爆破声差点吓晕了男子。
原来，是男子炖肉的高压锅盖子被沸腾的气体冲顶出来，猪脚和汤汁喷了一地，幸亏男子反应快跑得快，连手机都给丢地上了，保命要紧，之所以盖子被喷出来，是因为男子当时忙于打游戏，未将高压锅盖子拧紧，而且水又放的太多了。
很多人平时都会经常使用高压锅，主要是高压锅煮东西快速，熟的快，又软又烂，还特别好吃，就是因为它的密封性能非常优秀，火候足够大的时候压力也就越大，食物也就更容易更快煮熟煮烂，这也是很多人喜欢用高压锅煮东西的原因。
但是，世间万物，相生相克，相辅相成，有利就有弊，高压锅煮东西给人们带来快感美味的同时，如人为操作不当也是会带来很大风险的，所以，就要求人们煮东西的时候先检查密封圈是否完好，点火之前是否将锅盖转紧，要按照说明书的指引合理安全使用。
另外，高压锅煮东西的时候最好别靠的太近，更不要坐在旁边，高压锅发出快速吱吱吱声音的时候也是气体最热烈最集中的时候，要远离它，快煮熟的时候，气体自然就会变小，等到没有吱吱吱声音的时候就说明基本煮好了，用凉水浇一下等慢慢冷却。
此男子没有受到伤害已实属万幸，从中也告诉我们一个道理，生活中真的不能怀有侥幸的心理，可能微乎其微的一件事都不用十几秒就可以完成，就是因为疏忽大意，盲目自大，侥幸心理作祟，最后的结果是轻者皮肉受苦花冤枉钱，自作自受，重者危及生命，家破人亡的都有。
【近期，广西河池，一男子用高压锅炖猪脚，一边坐在高压锅旁边玩手机游戏】

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