[吃喝玩乐IN广州]又火了！被李子柒的鲜花宴刷屏，简易鲜花料理快学起来！( 三 )

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①干饭、炒青菜拌上肉松揉成条状。
②最后裹上用开水烫过的芍药花瓣即可。

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- 简单版花材吃食 -
李子柒的同款糕点，懂的人自然懂，不过像我这种厨房小白，还是乖乖做简单版的就好了。
我搜了几款做法比较简单的鲜花甜点，跟着学起来，春日踏青的野餐下午茶马上就能get！

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- 桂花桃胶糖水 -

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难度：★
博主：小红书@黎颖兒
食材：桃胶、皂角米、冰糖适量、桂花少许
虽然桂花听起来不太应季，但搭配起糖水还是很好吃的。而且超市一年四季都有干桂花卖，完全不用担心找不到材料。
提前一晚上用清水浸泡桃胶和皂角米，第二天将杂质去除。加入清水，将桃胶和皂角米放入锅中隔水炖煮半小时，炖好后撒上桂花即可。

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- 玫瑰花冰淇淋酸奶冻 -

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难度：★★
博主：小红书@喵酱日食记
食材：玫瑰花酱适量、酸奶100g、淡奶油100g
粉粉嫩嫩的玫瑰花酸奶冻，和春天最搭了~
淡奶油打发完成后倒入酸奶，加入玫瑰花酱。搅拌均匀后倒入模具，模具底部可铺一层保鲜膜，方便取出。最后放置冰箱冷冻4h以上即可。

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- 紫薯山药糕 -

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难度：★★
博主：小红书@吃东西的日子
食材：山药300g、紫薯300g、牛奶20ml、蜂蜜适量
影视剧《三生三世枕上书》的同款甜品“无忧糕” ，其实做起来也非常简单。
将山药和紫薯洗净去皮，紫薯切片，山药切小段。上锅蒸15分钟，蒸熟后放进保鲜袋里，用擀面杖碾碎捣成泥。
用小碗装好，紫薯加入牛奶，山药加入适量蜂蜜，放凉后分成大小适中的若干等份备用。

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将山药摊成饼，包住紫薯球，揉圆收口。最后在模具中放入一些热糯米粉，把球球放进模具中，压紧按实后脱模就完成啦。
其实早在2000多年以前，我国就已有花食文化，现在也有越来越多的人喜欢用鲜花入食，将大自然的味道融入到菜肴或甜点当中。
每次看李子柒的视频，我都能从她的日常生活中感受到岁月静好，看似平淡无奇的日子，总被她过得如诗如画。