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小编本人接触建盏也才一年左右,之前是一无所知,有幸拜访了众多匠人之后,才真正了解了建盏的历史文化,烧制工艺和它的用处 。
建盏发源地在茶之乡-武夷山隔壁,最早也是为茶而生,在唐朝末期是斗茶和点茶的器具,到了宋朝兴盛起来,也成为了宫廷御用茶具 。
【喝茶用建盏有什么好处 建盏有什么用】现在的建盏的工艺比以前更为成熟,烧制的花样也变多了,目前最适合喝茶的盏是柴烧的盏,建盏是铁胎底,柴烧盏的釉面在窑里高温形成的天然气孔还有粗胎可以很好的软化水质,保持茶鲜,还有保温的效果 。
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在喝茶的时候建盏可放在手中盘底,粗胎底的摩擦仿佛能感受到古代文豪和皇家的豪放之气,并且茶香满溢,口感醇厚!
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