【蓝靛果】4月适合种的蓝靛果，夏天开花、结果，冬天零下50度不死！蓝靛果|果树|地栽

春天，正是种植果树的最佳时节，花花刚到手一棵蓝靛果果树，今天就跟大家介绍介绍蓝靛果的养护，等结了果子，味道酸甜（比蓝莓还香甜哦），吃一口，还是儿时的味道~

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估计有些花友对蓝靛果这个名字还不太熟悉，但说到山茄子、羊奶子···估计就有印象了，蓝靛果一直是东北、西南地区的山野浆果，现在经过人工培育，已经可以家养啦~
【【蓝靛果】4月适合种的蓝靛果，夏天开花、结果，冬天零下50度不死！】

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还没有吃过蓝靛果的小伙伴，就让吃货花花来口述一下味道吧，蓝靛果的果子成熟后，呈蓝紫色，果浆丰富，滋味酸甜带香味儿，光是看着就要流口水了。

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就是因为它味道香甜，所以适合酿酒，东北的小伙伴应该不陌生，蓝靛果酿的果酒，酸酸甜甜，还有果子的香味儿，实在太好喝啦。

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吃不完的蓝靛果，晒成干，煮甜汤、拌水果沙拉的时候放几粒，就变成红色的啦，还能增加滋味。

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和酸奶或牛奶一起放进破壁机里搅一搅，就是香喷喷的果味奶昔，比外面2、30块的奶茶还好喝~

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做饼干、面包的时候加一点，能中和面点的甜腻，开胃解馋就靠它啦。

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蓝靛果就是这么好吃，这次能在果树基地找到，真的很惊喜，开春刚好适合移栽，大江南北都能养，东北极寒之地，更是不在话下。

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如果花友们从花市或者网上下单了蓝靛果果苗，拿回家之后先检查苗上方有无特别严重的折损

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塑料膜下会塞一些湿报纸保湿、防散，轻轻拿掉即可。

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看看根系，果然是生命力超强的苗，营养钵里的根系已经长出来啦~

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蓝靛果春天才冒的叶子，目前还在生长中···拆好看土是否干燥，如干燥就浇水，放散光位置2-3天适应环境，苗精神之后开始换盆或移栽。