酿造红葡萄酒常用的葡萄品种 酿酒葡萄品种介绍


酿造红葡萄酒常用的葡萄品种 酿酒葡萄品种介绍

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还有一种叫做Banyuls的甜红葡萄酒 , 其酿造工艺与波特酒相似 。它产于法国南部的鲁西永地区 。不同的是 , 这种甜红葡萄酒是由歌海娜和佳丽酿酿制的 , 通常酒精度比波特酒略低——16度左右 。
虽然冰酒也有那迷人的红色身材(冰红) , 但甜白家族的另一位成员贵腐酒却从未接触过甜红的部位 , 因为后来白葡萄感染了贵腐菌 , 它会变得浓郁甜甜的白色 , 而红葡萄品种散发出一种奇怪的味道 , 所以没有人这样做 。
【酿造红葡萄酒常用的葡萄品种 酿酒葡萄品种介绍】在起泡酒的世界里 , 除了静止的葡萄酒 , 甜红葡萄酒也不乏其人 。不仅有如墨汁般浓郁甜美的红色泡泡 , 还有可爱宜人的粉色泡泡 。但是 , 由于近年来人们越来越喜欢未经修饰的非常干的香槟 , 甜粉色的香槟现在已经很少见了 。