白葡萄酒青口的食谱白葡萄酒煮青口的做法视频 _煮青口

夏天是喝白葡萄酒的季节，清爽的酸度带来满满的活力；夏季也是吃海鲜的季节，美味饱满的贻贝可以为您的生活增添风味。有了这个食谱，也许你可以得到双重享受。
【白葡萄酒青口的食谱白葡萄酒煮青口的做法视频】

文章插图

1、配料：
橄榄油2汤匙、黄洋葱1个（切小块）、粗盐1汤匙、黑胡椒1/2汤匙、大蒜3瓣（切碎）、2汤匙番茄酱100毫升干白葡萄酒800克贻贝（洗净，去壳），百里香叶少许
2、烹饪方法：
1、
锅中加入橄榄油，中火加热，倒入洋葱，加入盐和胡椒粉翻炒5分钟左右；
2、
洋葱变软后，加入大蒜继续炒至出香味，然后倒入番茄酱继续炒至番茄酱颜色变深颜色；
p>3、
倒入白葡萄酒，开大火煮沸；
4、
煮沸后，加入贻贝，倒入与酒等量的水盖住锅，中火煨。时不时搅拌一下，以免粘锅， 10-12分钟后关火；
5、
取出贻贝和汤，撒上百里香叶和你完成了。
（葡萄酒世界网）

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