咖啡腔调派又添一员 _咖啡小知识

Hello！大家好，欢迎来到，咖啡已经越来越成为我们的生活必需品了，今天我们就来分享一下“《咖啡腔调派又添一员》”这篇文章，相信有各位热爱咖啡的小伙伴们能够喜欢！本文转自：

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环球时报环球旅游
3月28日，华住集团宣布与咖啡连锁品牌COSTA签署战略合作协议，计划在华住旗下所有品牌酒店全面引入COSTA咖啡。近年来，“住宿出行”与“咖啡文化”的结合屡见不鲜，本次的“强强联合”将碰撞出怎样的火花，引发了大众的期待。
无论是在办公室、商场，

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还是各种社交场合，手捧一杯咖啡已经成为年轻人的标配，咖啡，正在中国消费者的生活中普及。艾媒咨询（iiMedia Research）发布的数据显示，中国的咖啡消费正在以惊人速度增长，2021年，中国咖啡市场规模达3817亿元，预计到2025年可达1万亿元。咖啡市场释放出

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的巨大红利吸引了越来越多的主体加入，不久前，中国邮政旗下的第一家“邮局咖啡”落地厦门，正式入局咖啡市场。其实，除了中国邮政、中石油、中石化等“国字号巨头”外，许多酒店也早早地将目光投向了这片“蓝海”，做起了咖啡生意。

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图源：微博@COSTACOFFEE中国
3月28日，

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华住集团与咖啡连锁品牌COSTA签署战略合作协议，计划在华住旗下所有品牌酒店全面引入COSTA咖啡，让精品咖啡赋能酒店坪效提升，联手打造出高品质的酒店咖啡场景，这也是COSTA迄今与酒店集团化层面的唯一深度合作。
近年来，咖啡成为一、二线城市消费

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者的办公标配，但在三、四线城市，咖啡的渗透率则较为缓慢。而在酒店行业中，咖啡也存在着两极分化的现象，诸如北上广等城市的高端酒店，早早就设有咖啡厅，但经济型酒店则更多配以胶囊咖啡机和速溶咖啡。华住集团新业务部负责人表示，本

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次华住集团与COSTA合作致力于将高品质现磨咖啡引入酒店场景，在打通咖啡与下沉市场之间的壁垒的同时，契合酒店社交新风尚，探索“住宿出行”与“咖啡文化”相结合的全新生活方式，让住客在旅途奔忙间能享受一杯现磨咖啡的惬意。

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华住汉庭酒店大堂的COSTA

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快选柜台示意图图源：华住集团
“目前，华住集团已在全国门店开设50家COSTA快选柜台，预计到今年年底，华住COSTA快选柜台有望增至1000家，未来将在华住旗下29个酒店及公寓品牌全面布局、实现从豪华至经济型市场的‘高品质酒店咖啡’全覆盖。而华住集团

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自有的咖啡品牌Niiice café也会逐步翻牌成COSTA快选柜台。”华住集团新业务部负责人说道。据悉，针对不同的规模与布局，华住旗下酒店可选择“前台融合咖啡吧台”与“独立咖啡吧台”两种不同模式，实现高坪效商业模式。

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华住汉庭酒店的前台融合咖啡吧台示意图图源：华住集团

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酒店行业对于咖啡的探索也不仅局限在与咖啡品牌进行跨界合作，许多酒店集团将自身文化与咖啡文化进行融合，推出了以咖啡为主题的酒店品牌，锦江旗下的喆·啡酒店就是其中的典型。

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喆啡酒店大堂一角图源：jjcoffetels.com
喆·啡酒店创立于2013年，主打24小时咖啡酒店画廊（Café Hotel Galleria）

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的品牌理念，喆·啡酒店的客房内部设计也以咖啡色调为主，其酒店大堂还引入了咖啡厅、文化书吧、艺术品长廊等多种业态，步入其中，氤氲的咖啡香气扑面而来，为顾客构建了一个充满格调的多元社交空间。