周星驰拍了很多经典作品,被封为星爷 。《鹿鼎记》也是一部经典之作,最近观看的时候发现里面还包含化学知识呢,细心的你注意到了吗?
电影开头陈近南脸上被撒了石灰,被周星驰饰演的韦小宝所救,于是发生了下面这一幕 。
“我去弄点水来帮你洗一下眼睛”
“不行”
“石灰碰到水就会发热,会灼伤我的眼睛”
“那怎么办?”
“要用菜油来擦”
“好,我到厨房去拿”
要用菜油来擦”
“好,我到厨房去拿”
文章插图
学了化学的你一定注意到了这里涉及到的化学知识,生石灰的化学式为CaO,发生的化学反应为CaO+H2O=Ca(OH)2 。
生石灰溶于水放热,这个热量可以将生鸡蛋煮熟,如果用水洗一定会灼伤眼睛,所以生石灰不小心撒到脸上,一定不能用水清洗 。
文章插图
由于生石灰与水反应,所以生石灰可用作干燥剂,原理即CaO+H2O=Ca(OH)2 。
生石灰与水反应放出大量热,生成白色固体Ca(OH)2,这个反应相当于是把生石灰煮熟了,所以Ca(OH)2俗称熟石灰,在这个反应过程中,也相当于除去了生石灰暴躁的性格,Ca(OH)2也叫消石灰 。
你记住生石灰、熟石灰、消石灰了吗?
下面给大家总结一下初中学习过的吸热现象与放热现象、吸热反应与放热反应,希望对你有所帮助 。
知识点总结
一、物理变化
放热现象:氢氧化钠固体溶于水、浓硫酸溶于水
吸热现象:硝酸铵(NH4NO3)等铵盐
溶于水既不吸热也不放热:氯化钠(NaCl)
(ps:利用固体溶于水是否放热可以用来鉴别物质)
二、化学变化
常见的放热反应:
①所有的燃烧反应、物质的缓慢氧化;
②生石灰溶于水(CaO+H2O=Ca(OH)2);
③金属跟酸的置换反应,如Mg+2HCl=MgCl2+H2↑;
④酸碱中和反应 。
常见吸热反应:
①CaCO3=(高温)
CaO+CO2↑、CO2+C=(高温)2CO的大多数吸热反应 。
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