【保护肾脏健康常饮葡萄酒】很多人喜欢喝酒,当然也是因为它的历史悠久 。酒精具有增加血液中高密度脂蛋白胆固醇含量的作用 。适当饮酒可以增加肾脏的血液灌注,减少胆固醇在肾小球上的沉积 。传统的说多喝饮料可以预防肾结石是不科学的,更重要的是要看你喝的是哪种饮料 。研究人员通过对 40,000 至 50,000 名健康人和患者的临床观察,证实经常饮用葡萄酒是合适的 。不易得肾结石的人 。
文章插图
酒精有增加血液中高密度脂蛋白胆固醇含量的作用 。适当饮酒可以增加肾脏的血液灌注,减少胆固醇在肾小球上的沉积 。红酒中的花青素、单宁等多酚类化合物具有活性氧的作用,可以阻止血液中的过氧化物,而红酒中所含的白藜芦醇具有抗血小板聚集的作用 。身体很好 。但是,如果肝功能不好,就不能喝酒 。
葡萄酒可预防肾结石
德国科学家在研究中发现,适量饮用葡萄酒可预防肾结石 。慕尼黑大学医学研究所的医学家近日指出,传统的多喝饮料可以预防肾结石的说法是不科学的,更重要的是,这取决于饮用的是哪种饮料 。根据对患者的临床观察,研究人员证实,经常饮用适量葡萄酒的人患肾结石的可能性较小 。研究人员发现,适量饮用不同饮料的人患肾结石的风险不同 。每天喝四分之一升咖啡的人患肾结石的风险比没有喝咖啡习惯的人低 10%;经常喝红茶 。低 14%;喝葡萄酒的人患肾结石的几率通常较低——而且患肾结石的风险比没有饮酒习惯的人低 36% 。
葡萄酒的保健作用
1、增加食欲
酒体色泽鲜艳,酒体清澈透明,令人赏心悦目;倒入杯中,有果香,酒香;葡萄酒中的单宁在品尝时有涩味,促进食欲 。这些都使人体处于舒适愉悦的状态,有利于身心健康 。
2、滋补作用
葡萄酒中含有糖分、氨基酸、维生素和矿物质 。这些都是人体必需的营养素 。无需预消化,可直接被人体吸收 。尤其是体弱多病的人,经常饮用葡萄酒有利于恢复和健康 。葡萄酒中的酚类和低聚元素具有氧化剂的作用,能阻止人体代谢吗?原活性氧 (Ros) 对人体造成伤害(例如对细胞中的 DNA 和 RNA 造成伤害) 。这些损害是导致白内障、心血管疾病、动脉硬化和衰老等一些退行性疾病的因素之一 。因此,经常饮用适量的葡萄酒,具有抗衰老、延年益寿的功效 。
3、帮助消除化学作用
蛋白质比膳食饮料更好 。酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克酒可使胃液分泌增加120毫升 。葡萄酒中的单宁酸能增加肠道肌肉系统平滑肌纤维的收缩,调节结肠的功能 。对结肠炎有一定疗效 。甜白葡萄酒中含有山梨糖醇,有助于消化和预防 。
4、功能
酒有减肥的作用 。每升干酒含有525卡路里热量,仅为人体每日平均所需热量的1/15、饮用后,酒液可被人体直接吸收消化,4小时内全部饮用完,体重不增加 。因此,经常喝干酒的人不仅可以补充人体所需的水分和多种营养素,还可以起到帮助作用 。
5、作用
部分白葡萄酒中酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高,可有效防止水肿,维持体内酸碱平衡 。
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