「饮食部落」原创 “西方厨师倾向于不用盐调味”西餐烹饪有趣的食品炒作( 二 )

这里还有一个情况，那些我们能从影视上看到西方厨师烹饪不用盐调味，是一种节目效果。为了体现他们厨艺的高超，但我们永远也吃不到他屏幕面前做的食物，并不知道食物的味道如何，是否像他人评价的那样。他们是美食频道上做节目的名人，而不是那些每天都在经营商业厨房的人。