「大浩说美食」早上食包子不如食它,低脂营养,香甜软糯,好食不腻,做法简单


早上食包子不如食它 , 低脂营养 , 香甜软糯 , 好食不腻 , 做法简单
以往早上都是用面粉做包子做的比较多 , 所以今天要分享的早餐 , 是用面粉做上一款低脂营养的饼-香芋紫薯饼 。 这个饼和我们以往吃的手抓饼、烙饼不同 , 香芋紫薯饼是有馅的 , 食用的香芋做的馅 , 而且香芋紫薯饼的饼皮也是由紫薯和面粉一起制作而成的 , 因此吃起来会更好吃 , 会有浓浓的紫薯的香味 , 并且紫薯的味道完全渗入到面粉中 , 所以吃起来是甜甜的 , 对于喜欢吃甜食的人来说 , 会一口接一口的停不下来 , 然后再加上香芋馅 , 整个就是香甜软糯 , 很好吃 , 并且一点也不腻 。
【「大浩说美食」早上食包子不如食它,低脂营养,香甜软糯,好食不腻,做法简单】
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而且将香芋紫薯饼作为早餐吃也是十分合适的 , 因为香芋紫薯饼吃起来会很容易有饱腹感 , 早上吃上几个 , 不仅可以管一上午不饿肚子 , 并且也还能减少中午的进食 , 从而起到控制食量减肥的效果 , 并且香芋紫薯饼也是一个营养低脂的食物 , 因此不仅补充还能减肥 。 再者说香芋紫薯饼的做法也是超级简单 , 简单的将食材全部混合在一起 , 然后煎一下就能吃 , 做法是很简单的 。 那下面就给大家说说详细的做法 , 大家可以选择学了跟着做 。
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【香芋紫薯饼】
我们只需要准备紫薯、香芋、面粉、淀粉、白糖、纯牛奶 。 紫薯要买外形是长条形 , 表面光滑 , 没有霉味的 , 这种口感会更加好 , 并且属于优质的 。 香芋要买头部纹路密 , 重量轻的 , 这种水分少 , 是粉的口感会好一些 。 然后在买上低筋面粉、纯牛奶等就开始动手做早餐了 。
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【详细过程】
步骤1:拿出150g香芋 , 将香芋的皮削掉 , 然后将香芋切成块 。 取出蒸锅 , 将切好的香芋放入蒸锅中 , 然后蒸上个10分钟 。 时间到了之后就将香芋拿出 , 然后将香芋用勺子压成泥 , 紧接着倒入一些牛奶和糖 , 将它们快速的拌匀 , 做成香芋泥 。
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步骤2:将紫薯也去掉皮 , 洗干净之后切成块 , 然后放入蒸锅 , 蒸上6分钟后取出 。 蒸熟后的紫薯也用勺子压成泥 , 然后和香芋一样加上适量的牛奶和糖 , 紧接着倒入4汤匙面粉和2汤匙淀粉 , 接着将它们快速的拌匀 , 并且用手揉成团备用 。
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步骤3:将面团分成10个小团子 , 取出一个 , 捏薄之后 , 在中间放入香芋泥 , 然后包起来压扁 , 然后剩下也是按照如此操作 。 在锅中倒入少许的油 , 放入饼下锅煎 , 煎到两面金黄后出锅 。 ps:煎之前可以撒上芝麻 。
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一份低脂营养 , 香甜软糯 , 好吃不腻的香芋紫薯饼就做好了 。 这是一个做法简单 , 而且营养美味的早餐 , 所以很适合于作为早餐吃 。 并且香芋紫薯饼也是一个低脂的食材 , 不仅多吃不会胖 , 而且还能增加饱腹感 。 因此以后大家与其早上吃包子不如吃香芋紫薯饼 , 好吃还营养 。