购买法国葡萄酒需要考虑的几点 _法国

【购买法国葡萄酒需要考虑的几点】法国进口葡萄酒更受国内消费者追捧，尤其是法国进口红酒。甚至很多中国人对葡萄酒的印象都停留在法国进口红酒上。由于法国葡萄酒种类繁多，酒标不如美国、Quality、南非等其他地区清晰。那么在购买法国进口葡萄酒时我们应该考虑哪些因素呢？

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(一)Brand
葡萄酒品牌包括：葡萄园的名称（如Latour-Laguens城堡），葡萄种植者或收割者的名字。您可以选择自己喜欢的品牌，也可以大胆尝试新品牌，可能会给您带来意想不到的惊喜。
(2)产地
酒的产地也叫“土” 。虽然葡萄酒的原产地是指产地，但通常用土壤来表示葡萄种植的庄园。影响葡萄酒品质的因素有很多：土壤质量、阳光照射、气候和种植技术。广为人知的波尔多红葡萄酒和普罗旺斯海岸红葡萄酒均以其产地命名。
(3)酿酒葡萄品种
用于酿酒的葡萄品种与产区密切相关。比较知名的葡萄品种有赤霞珠、梅洛、隋乐仙、白苏维浓和西线。在购买之前，您应该对这些葡萄酒有一些基本的了解。如果你不知道，没关系。你可以告诉服务员你最喜欢的香味、口味等，让他们为你推荐，这样你就可以买到更适合你的酒。
（4）葡萄采摘（年份）
葡萄的年份是区分好酒和普通酒的标志之一。为什么采摘年如此重要？因为葡萄的品质与气候密切相关。在干旱或降雨过多时，葡萄的质量会下降。只有香槟不依赖于年份，因为它可以与各种年份的葡萄酒混合。与其他葡萄酒相比，这是香槟的特权。
(5)颜色
葡萄酒有三种“颜色”：红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红。每个都有自己的特点。简单的说，玫瑰红可以用来搭配开胃菜，夏天很清爽；白葡萄酒用于搭配鱼和海鲜；红酒、肉类和重口味的主菜是相辅相成的。