背后的逻辑是什么背后的逻辑是什么意思 _小知识

把“柳暗花明又一村”用在武鸣沃柑上，再合适不过了！
2004年中国农科院柑桔研究所辗转把沃柑引进国内，落户于四川、重庆等地，折腾了七八年，依然不温不火，难成气候。
2012年3月第一棵沃柑苗在广西武鸣生根，谁也没有想到竟然“一炮而红”，而且频频上榜出圈，一跃成为当地亮丽的名片。

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估计谁也没有想到一个原本默默无闻的泊来之品会在广西武鸣异军突起，从柑桔市场的一片红海突围而出，而且还频频出圈呢？

广西武鸣有着良好的气候条件，以大明山为标志的北回归线穿境而过，这里的光热充足，雨量充沛，夏季炎热多雨，春秋季易旱，冬季温暖少雨，年平均气温21.7℃，年平均日照时数1660小时，年平均降雨量1300毫米，这些地利条件的确令人羡慕，目前也被证明为最适合沃柑生长的区域。
同时，武鸣的土壤含硒丰富，平均值达0.89毫克/公斤，富硒土地面积198.3万亩，占总面积80%以上，基本涵盖整个区域，“富硒沃土出好柑” 。
武鸣独特的地理优势、气候环境、土壤条件，形成了特色农产品优势区，让这里的水果拥有了外地水果所不具备的天然优势，也成就了独树一帜的武鸣沃柑。

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在当今的柑桔市场里，品质决定一切。
对于柑橘类水果来讲，甜度太低、酸度太高了，不好吃；甜度太高，果酸不够也不行。恰到好处，才是最好的。
以小叶软枝香橙为砧木嫁接的武鸣沃柑，抗病强，易管理，挂果早，产量高。果实具有汁水丰富、高糖低酸、口感纯正、果肉颗粒均匀、细嫩化渣、汁多味甜等优点，武鸣的沃柑，个头大，卖相好，果皮易剥，而且细嫩化渣，可食率高达74.62%，出汁率59.56% 。特别是糖酸比，国际公认最符合人类味觉的酸甜比例为17.5°，而武鸣沃柑恰好就在16-18°之间，堪称黄金糖酸比。

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因此，品质明显优于其它区域，口感也明显好于其它区域，沃柑在众多柑桔中脱颖而出。

“沃柑”频频出圈，离不开独特的上市时间。
沃柑是晚熟型的杂交柑橘品种，挂果能力强，冬季落果少，采收时间长，从成熟期的1-2月份可以采收上市，最长可以到5月份之间均可采收，这一时间段恰好是很多柑橘水果的空档期，完美地错开了很多水果上市时间，口感又好，且外观橙红，十分切合无果不欢的春节喜庆气氛，深得消费者喜爱，因此价格好，销量高。

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都说科学技术是第一生产力。
科技的强劲支撑，也是推动“沃柑”大放异彩的关键一招。
通过长期以往积累下来的经验，武鸣主动引入工商资本，借助资本的力量，彻底告别了粗放的生产模式，形成更加专业化的经营管理，确保了沃柑的质量和口感。
同时，建设起沃柑种植基础性大数据可视化平台、沃柑种植技术信息化体系平台、沃柑供应链体系大数据应用平台、武鸣沃柑品牌质量安全溯源体系等，引进了全国先进的水肥灌溉和洗果设备，打造世界一流“绿色食品牌” 。

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当然，仅仅依沃柑的品质、品相，还不足以让“沃柑”能够频频出圈。“好酒也怕巷子深”，沃柑之所以能够获得公众的认可，还真离不开品牌的打造。
当发现沃柑水果表现不俗后，武鸣精心打造“中国沃柑看武鸣”水果品牌。2019年底，“武鸣沃柑”获得国家地理标志证明商标，跻身入拥有特殊身份证的农产品行列，这使得武鸣沃柑更受市场关注。
在销售方面，注重线上线下“两条腿走路”，传统渠道保持火热，各路电商、网红主播、带货达人齐聚武鸣，以直播带货的形式，向各地网友倾力推荐，助力武鸣沃柑销售，致力好果销全国。

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“沃柑”频频出圈，我们看到了武鸣人的努力，也看到了全国上下对武鸣沃柑的认可。
目前，全国沃柑种植面积300多万亩，广西100多万亩，而核心区域武鸣的种植面积46万亩，挂果面积45万亩，产量高达150万吨，形成了育种、种植、采摘、分选、冷藏、包装、电商等完整产业链，年产值达到100亿元，难怪有“中国沃柑看广西，广西沃柑看武鸣”之说。

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