不如来盘清淡爽口的小炒山药山药怎么炒的好吃 _小知识

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大家好，我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？

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很久没有吃过山药了，今天就来做一个小炒山药吧，做法，简单味道也不错，这样做出来的山药小孩子特别的爱吃，营养也丰富，下面就跟着小厨一起来看看吧。

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首先我们将虾仁洗干净，放在碗中加入料酒，食盐，胡椒粉，抓拌均匀，腌制20分钟。山药和胡萝卜去皮切成片，木耳提前泡开。

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起锅烧水，水热之后将山药，胡萝卜，木耳都放进去焯下水，然后再把腌好的虾仁也放进去焯水，一起捞出控干水分。在起锅烧油油热之后，将葱白蒜末放进去翻炒出香味儿。

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再把刚才准备好的食材都放进去，翻炒均匀之后，我们加入料酒和食盐，因为这是一道非常清淡的菜，所以不需要加太多的调料，不然颜色也就不好看了。出锅前我们再加点水淀粉勾芡，翻炒均匀就可以了。

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是不是挺简单的？这样做出来的山药有虾仁，营养也很丰富，小孩子也非常的爱吃，喜欢的朋友就赶快试试吧，我是小厨，一个有个性的小厨娘。

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【不如来盘清淡爽口的小炒山药山药怎么炒的好吃】

不如来盘清淡爽口的小炒山药 山药怎么炒的好吃